接客の基本 お客様を怒らせる原因になるマニュアル頼みの接客とは？
ファーストフード店のマニュアル通りの接客に、苛立ちを覚えたことは誰も一度はあるのではないでしょうか？でもそれはファーストフード店に限ったことではありません。例え...続きを読む
接客の基本
接客の基本 
接客の基本 効率の良い「接客時間」を考えて、お客様満足度と店舗売上のアップを狙う
店員は接客時間を意識しておかないと、お客様を逃してしまうことになります。お客様に満足してもらい、かつ店舗の売上アップを狙うというバランスを考えた時間配分をしなければいけません。あなたなら、接客時間についてどのように考えますか？
接客の基本 接客の基本とは、店員自身の姿勢と態度にあり
お客様がお店に入って店舗スタッフ同士で何か話をしていて、自分に気付いてくれなかったり、何やら内輪で笑っていたりすると自分が笑われているような気持ちになって、その店に興味が無くなり出店していきます。これでは店舗スタッフが来店客を追い出しているようなものです。接客の基本とは何なのか？ 今一度思い出してしっかりと意識して欲しいと思います。
接客の基本 店員の行動で売上が変わる！良いお店の雰囲気の作り方
「うちの売場、ひまでひまでしょうがないんだよね－。そういう時は何をしてればいいのかわからないんだよね」時々、そんな販売員の声を耳にします。暇そうにしているお店は...続きを読む
接客の基本 お客様の心理と行動を予測して会話がふくらむと、購買欲もふくらむ
店頭で商品を売るために商品の名前や特長を連呼するだけでは、お客様の心を動かすことはできません。いや、それで売れていたというのなら、その時期にテレビや雑誌等で話題...続きを読む
接客の基本 それ買います！購入決心を促すクロージングと接客のコツ
購入を迷っているお客様に、あと一歩の一押しをしてあげる接客がクロージングです。しかしクロージングと聞くと、なんだか押し売りをしているようで･･･と苦手に感じる販売員もいるといいます。お客様の立場になってみると、迷いに迷って「誰かに決め手欲しい」という強い思いがあるので、販売員の一言を待っている場合の方が多いのです。自分であれこれ決断するよりも、商品知識が豊富な専門家に背中を押してもらうと、自信を持って商品を購入できるからです。
接客の基本 仕事の理念がなくては本物の接客サービスにならない
店舗経営者として、なぜこの業種を選んだのか？開店すると日々様々なことが起こります。経営者となればその責任は、すべて自分にかかってきます。それでも店長のあなたは、経営者として日々を楽しみ、やり甲斐を感じていることでしょう。その仕事を選び、続けているというあなたの仕事観、つまり理念は何でしょうか？
接客の基本 買い物客の心に刺さる。数字のの心理マジックを使った接客方法
人の心に影響を与える数字の不思議を利用して、お店の売上アップを狙える方法を伝えましょう。数字は言葉で表現されるよりも具体的で、正確な判断基準になるものとして、私たちは認識しています。しかし、その数字に翻弄されてしまうのも私たちです。数字の見た目の印象で感じ方が変わったり、物の価値が変化してしまうことがよくあります。
接客の基本 店舗のルールをお客様に適応してはならない！その場の状況判断が重要
どんな小さな店舗でも、自らが決めたルールがあります。それは経営をはじめてから、今までに至るまで様々なことを経験し、試行錯誤しながら決めてきたルールです。だから自...続きを読む
接客の基本 お客様への声出しは、はっきりと通行人に聞こえるように
「いらっしゃいませー」「○○セールで－す」「ぜひお立ち寄りくださ－い」「お買い得品はこちらで－す」店頭などで、一生懸命呼び込みをしている販売スタッフのみなさん。...続きを読む