リスク管理 お客様との店舗内トラブルと執拗なクレーマーへのクレーム対応
少し前までTwitterなどで、店で悪ふざけをした動画が投稿されたり、恐喝まがいの行為をした様子が投稿されたりして、それが連日テレビで報道されるなどして社会問題...続きを読む
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リスク管理 
広告 集客に貢献！シナジー効果を発揮する広告の作り方
販売促進を狙った広告タイトルは、大きな目で見ると似たものばかり。消費者からみれば、広告をみた第一印象でどこの店舗の広告なのか？ということがはっきりと差別化できないので、広告の訴求力が半減します。シナジー効果を狙った広告タイトルをアピールすることで、他店の広告との違いを明確にして集客を誘うことを考えます。
店長の役割 素早い判断と実行力のある店長は、経営不振の店舗を繁盛店にすることができる
PDCAサイクルを意識しながら日々挑戦している店長と、現状維持で安定経営を求める店長と、どちらの店舗が繁盛店になるでしょうか？成果が出ないと嘆くほとんどの店長は、そこで諦めますが、成果が出にくいとわかった時が、一番のチャンスです。その理由は？
売上計画 繁盛店の店長が知っている、計画や施策の修正プランを即決定、即実行する行動力の秘密
計画したことを実行する際は、検証しながら行うのが期待する成果を実現する秘訣です。では検証した時に「修正」すべき点を、どのような観点で見つけるといいのでしょうか？...続きを読む
店長の役割 新任店長の権限で既存店舗をどこまで自由に変えることが許されるのか？
支店を抱える店舗の店長を任されたら、きっと自分がその店舗をさらに繁盛させようと夢と希望に満ちると思います。そして、ああしたい、こうしたいと自分の理想とする店舗づ...続きを読む
スタッフ教育 店舗スタッフに役割や責任を理解させて、優秀な人材を育てる方法
「スタッフに任せるより自分がやったほうが早くて正確だ」と言って、雑務をしてしまう店長がいます。その店長を見て、スタッフのリーダーも自分がやったほうが上手くできる...続きを読む
販売演出のコツ 売りにくい商品で完売を狙うなら、お客様にも「販売」に協力してもらうこと
試食販売や実演販売をする際に、店舗スタッフがいくら声を張り上げても、どんなに商品説明が上手でも、なかなかお客様に商品を手に取ってもらうことができません。どうすればお客様を立ち止まらせ、商品を手に取り、購買へと誘導することができるのでしょうか？
スタッフ教育 カリスマ店員の育て方とは？人を否応なしに惹きつける資質の手に入れる方法
カリスマ店員がいる店は、その店員目当てにお客様が来店してくれます。そんな店員が1人だけではなく、全ての店員が販売においてある種の「カリスマ性」を発揮することがで...続きを読む
利益管理 店長や店舗経営者が知るべき利益の構造とは？
お店を経営しているなら、常に損益計算をしながら日々を過ごしていると思う。開業して間もないなら、つい営業利益、売上の総額だけに目がいってしまいがちです。でも単に「利益」と言っても、その意味を知っておかないと経営戦略を立てるにも無駄なことをしてしまいそうです。
ネットショップ経営 SEO対策とLPO対策でネットショップの集客を増やす理由
パンダとかペンギンとか、なんだか可愛らしい名称がSEOを語るときに出てきます。これってGoogleがSEO対策のための対策をしている施策の名称です。自分のホーム...続きを読む