仕事の効率化 難しくてやりにくい大仕事は分割して、「小さなやる気」で着手すればいい やらなくてはならないことはわかっているのに、その仕事になかなか取り組むことができない。そういう気持ちになることは、仕事をしている限り何度も訪れます。まるで今まで...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
店長の役割 自社の強みを伸ばす!店舗のマーケテイング活動 店長自身が自店の強みを認識していないと大変なことになります。「強みがなかなか見えない」という人も多いかもしれないが、どんな企業、どんな店にもよく探せば何らかの強みがあります。暗中模索のまま前には進めません。現場のスタッフと協力していけば、必ず強みが見つかるはずです。 2022.09.09 店長の役割
リスク管理 倒産か?継続か?閉店回避のために積極的な経営戦略が必要 消費税増税や感染症の拡大による緊急事態宣言などにより、民衆の消費が厳しくなる状況下で、中小店舗の経営者はさまざまな試行錯誤を続けているはずです。最初に情勢が変わ...続きを読む リスク管理経営と経理
スタッフ教育 店長が悩む、問題を起こす店舗スタッフの扱い方 複数の店舗スタッフが働くどんな店舗にも、営業に支障をきたしかねない問題のある店舗スタッフが存在すると思います。もちろん店長として、期待できるスタッフとして採用し...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
販売演出のコツ 集客のためには「七つの演出」で販促企画に迷わない 売りたい商品がある場合や、店舗の集客力をアップしたいときに、何を行うかを考えた時、実に多様な手法があると思います。同時に周辺環境や既存顧客ニーズなども考慮に入れ...続きを読む 2021.12.30 販売演出のコツ集客
リスク管理 悪質なクレーマーを恐れるな!お金で解決するな!店側は客観的な視点で冷静に対応することが大事 サービス業にとって、クレーマーの存在は本当に頭が痛くなる問題です。最近はネット社会になり匿名での誹講中傷が簡単にできるようになってからというもの、その悪質さに拍...続きを読む 2022.09.09 リスク管理
棚割りと陳列 店舗の商品陳列の基本ルール 店舗で商品を販売するために欠かせない「陳列」とは、お客様が求めている商品を魅力的に、見やすく、売れるように並べることを指します。重要なことは、商品を単純に並べる...続きを読む 2022.09.09 棚割りと陳列
売り場の改善 繁盛店になるために必要なことを同業他店に学び比較する 店舗経営をする上で必要な情報、また店舗で働く上で必要な情報を集めるのに、まず参考にしなければならないのが、近隣の同業他店の状況です。もし同業他社より自分の働く店...続きを読む 2022.09.09 売り場の改善
接客の基本 商品紹介の前にお客様と無駄話で、お互いの警戒心を解く方法 見ず知らずの人がいきなり目の前に現れて「結婚してください」って告白されたら、誰でもびっくりすると思います。お店の接客も、似たような事があると思いまませんか?なんとなく直感的に来店して、いきなり店員に「どんな商品をお探しですか?」って声をかけられたら、ちょっと嫌な気持ちになりませんか? 2022.09.09 接客の基本
店長の役割 もし、急に店長になった時、新任店長に求められること ある程度同じ店舗で働き、経験も実績もできてくると、それに比例して店舗の売上もアップしていきます。現在の店長としては、次の展望を見据えながら、現在の店舗を期待でき...続きを読む 2022.09.09 店長の役割