スタッフ教育 次期店長を養成するために必要なこととは? 店長という役職がつくと、今までと違っていろいろと責任がついてまわり、逆に苦しいばかりになるのではないか?そんなマイナスなイメージがあるような気がします。店長希望者を増やしていくためには、魅力ある店長の存在が不可欠ですがその対策は? 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 人材育成の基本は新人の初出勤直前が肝心。初出勤前にスタッフに伝えなければならないこと 何も詳しいことが伝えられないまま、いきなり新人が現れると、既存スタッフは慌ててしまいます。最悪の場合は職場内のいじめや、パワーハラスメントに発展しかねません。スタッフ間に変な確執を生むこと無く、気持よく新人を迎え入れられるようにするにはどうすればいいのか? 2022.01.09 スタッフ教育
接客の基本 お客様を怒らせる原因になるマニュアル頼みの接客とは? ファーストフード店のマニュアル通りの接客に、苛立ちを覚えたことは誰も一度はあるのではないでしょうか?でもそれはファーストフード店に限ったことではありません。例え...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
チラシ広告 ダメなチラシに共通する五つの原因~販売力を高めるチラシの作り方~ 当たらないチラシのチェックポイント①インパクトがないチラシは当たらないチラシが当たるか当たらないか?というのは、インパクトで8割は決まります。チェックする方法は...続きを読む チラシ広告広告集客
ネットショップ経営 期限や納期を提示すること。お客様に信頼と安心を与えるネットショップの絶対ルール 限られた時間の中で、商品やサービスを見てもらうには「どの程度の時間で商品やサービスを受けることができるのか」について明確に教えてあげる必要がネットショップにはあります。 2022.09.09 ネットショップ経営
店長の役割 店長の仕事は、業務と人のマネジメント ほとんどの店舗の店長はプレーイング型の店長が業務を管理していると思います。プレーイング型とは、店長業務以外の時間は自分でも販売業務か仕入業務に従事しているタイプをいいます。しかしプレーイング型とはいえ、店長の大切な仕事として 2022.09.09 店長の役割
接客の基本 店員のの無自覚な行動が、お店のイメージを悪くすることがある 自分がお客様の立場になっていると、いろいろと気になるお店の欠点でも、自分がそのお店の販売スタッフになってしまうと、その欠点に気付かなくなるというおかしな現象が起...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
販促物の企画制作 集客のための顧客へのアプローチ手法は多種多様 顧客分析ができたら、その内容に沿ってお客様へのアフローチを行なうことになります。その際、電話、FAX、はがき、メールなどなど、足を使ったお伺いまで入れると、お客...続きを読む 2022.09.09 販促物の企画制作集客顧客管理
利益管理 店舗の営業利益を高めるための経費管理のアイデア 店長は店舗の運営持続のために、無駄な経費はどこかになるのではないかと、日々目を光らせていると思います。しかし、削ることにばかり神経を使っていては、本来見通さないといけない営業目標がぼやけてしまいます。経費節約はとても大切なことですが、未来へ向けた投資も大切なことに変わりがありません。将来さらに店舗が進化して発展する考え方とは? 2022.09.09 利益管理経営と経理
店長の役割 情報や流行に敏感で時流適応できる店長の店は繁盛する 最近は経済新聞を広げて読むサラリーマンも減り、インターネットで流される情報から自分好みの記事を読む時代です。それによっての弊害は、情報に対する視野が狭まり、自分...続きを読む 2022.09.09 店長の役割