店長

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お客様のライフサイクルに応じて集客する広告の作り方

商品のライフサイクルがどの位置にあるかによって、取るべき集客方法がまったく違ってきます。「成長期」は、チラシ販促が集客の主役で、集客方法は商品アイテム数の豊富さと価格訴求です。
スタッフ教育

店舗スタッフに役割や責任を理解させて、優秀な人材を育てる方法

「スタッフに任せるより自分がやったほうが早くて正確だ」と言って、雑務をしてしまう店長がいます。その店長を見て、スタッフのリーダーも自分がやったほうが上手くできる...続きを読む
チラシ広告

商品戦略で販売広告の効果をアップするチラシ広告の作り方

チラシ広告の企画というのは、ただチラシを作成するのではなく、店の「商品戦略」、それを売る「売り方」まで考えて企画をしなくては欲しい効果は得にくいものです。チラシ広告もそれなりに経費がかかります。だからチラシを作る前に・・・
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スタッフ教育

新人教育の要は、「自分にもできそう」「ワクワクする」という気持ちでモチベーションを上げる工夫にある

店長は、新しい店員が自分に自信を持って、イキイキと自店で働き、本気で仕事に取り組めるようになるまでサポートをしてください。入社したての店員の、最初の心理状況が想像できていますか?
スタッフ教育

バイト店員、店舗スタッフの新人教育をする中堅スタッフの心構え

新人スタッフほど仕事環境が変わると不安になります。新しい環境に適応しようとして、不安を覚えている時、人は変わりやすいもの。つまりこの時期が仕事を覚えてもらう教育には絶好の機会です。新しい職場に入り環境が大きく変わる時、教育に適切な時機に中堅スタッフは新人に対してどう立ち回ればいいでしょうか?
売り場の改善

繁盛店の店内レイアウト決定法

売場づくりの際には、必ずレイアウト(配置)を決定しなければならない。その目的は、主に次の2つ。①客動線(お客様の動き・流れ)を長くする②従業員の動線を短くするお...続きを読む
求人と人選

求人はハローワークが良い!不景気の今だからこそ誰でもできるローコスト採用

「採用コスト0円で年間10名以上の優秀な人材を採用できました」ハローワークを利用すれば、コスト0円で優秀な人材を採用できます。今ではWEBでも求人内容が公開され、見た目は若干堅苦しいですが、通常の大手の求人サイトと変わらないぐらいの機能は備えています。良い人材に出会えないというのであれば、大手の求人会社とハローワークを併用してもいいと思います。
スタッフ教育

店長は店舗スタッフの服装を清潔感重視で正すこと

店舗で案外軽視されがちなのが店舗スタッフの「外見」です。ところが身だしなみは、細かいところまでは教えてくれないことが多いのです。それどころか店長自身が、服装や外見に無頓着な場合があります。
スタッフ教育

素の自分で接客してお客様から信頼される存在になろう

店舗でがんばって働いているスタッフたちの働きに感謝しつつも、店長は常にスタッフの服装や外見、そしてお客様から受ける印象にも気を配っておかなければならない。人の出会いは、第一印象で決まると言われます。来店したお客様が最初に出会った店舗スタッフの第一印象が悪いと、どんなに店舗内が綺麗で魅力があっても、そのお店のファンにはなってくれません。現代はネットの口コミで、悪い情報はすぐに拡散されてしまいます。
リスク管理

言いたいことを言ってくれるお客様は本当に神様なのか?

店舗の営業中には実に様々なお客様が来店されます。そのお客様一人ひとりに丁寧な接客をするのが商売の基本ですが、お客様の要望次第で態度を変える経営者や店舗スタッフが中には存在します。「お客様からの厳しい言葉」「難しい要望」についてあなたはどのように考えていますか?
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