リスク管理 店舗経営の事故犯罪を防止する、店長のためのリスク管理と風土づくり 店舗を経営していると、毎日何かしら小さな事件事故が起こります。ほとんどは些細なリスクでしょうが、これが積もって重なってくると、やがて大きな事件事故に発展する可能...続きを読む 2022.09.09 リスク管理経営と経理
スタッフ教育 店舗スタッフ育成で大切な事は、具体的な「指示と指導」! 部下やアシスタントを任せているポジションのスタッフから「Aさんは、仕事覚えが悪い、全然できない」とか「言うことを聞いてくれないから、担当を変えて欲しい」などと言...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
リスク管理 困難な状況に追い込まれた店長の覚悟 「こんなことになるなんて思ってもいなかった・・・」と予想外の大きな出来事に直面することは、店舗経営を長くすればするほど何度か経験するものです。ただそのときになって狼狽えてしまうと、一緒に働いているスタッフや取引先に不安を与えてしまい業績が悪化して閉店に追い込まれる可能性が高くなります。店長はどんな最悪なことが起きても、店を経営破綻させないように信念と覚悟をもって働くことが必要です。 2021.12.30 リスク管理店長の役割経営と経理
店長の役割 店長の役割は規律ある店舗運営を維持すること ●コンプライアンスの遵守は店長の意志次第店舗では、日々いろいろなトラブルや事故が発生します。そういうトラブルや事故の発生の多くは、店舗が決められたルールに基づい...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
求人と人選 年間採用スケジュールを決めて、業績アップし続けるための求人方法 求人する側も求職する側もどのように行動し、どのタイミングでアプローチをかけていけばいいのか、年間を通じて駆け引きが繰り広げられています。良い人材が集まらないからと言って闇雲に求人広告を出しても、経費が無駄になるだけです。中小企業や店舗であれば、大企業の隙間を突いて求人するなど、求職者の行動を見据えた採用計画を立てていると無駄がありません。 2022.01.09 求人と人選
接客の基本 それ買います!購入決心を促すクロージングと接客のコツ 購入を迷っているお客様に、あと一歩の一押しをしてあげる接客がクロージングです。しかしクロージングと聞くと、なんだか押し売りをしているようで・・・と苦手に感じる販売員もいるといいます。お客様の立場になってみると、迷いに迷って「誰かに決め手欲しい」という強い思いがあるので、販売員の一言を待っている場合の方が多いのです。自分であれこれ決断するよりも、商品知識が豊富な専門家に背中を押してもらうと、自信を持って商品を購入できるからです。 2022.09.09 接客の基本
マーケティング 売上高と来店客数の変動を気にしながら、売上げを増やすために行うことは? 店舗の売上高を見る時、どのようなことに心がければよいだろうか。この時、最初に売上高を客数と客単価に分けて、考えてみることが大事です。売上低下の原因は、来店客数か...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
接客の基本 お客様から信頼される店員になるための条件 店頭で様々なブランドから、似たような仕様の商品が並んでいた場合、デザインなど表面上の違いはわかっても、自分に合った商品なのか? 自分の想定する用途を満たす商品な...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
チラシ広告 広告による「安心感」「信頼感」の演出で来店しやすくすること ウイルス感染症対策も徹底されているなど、安全に来店できることは昨今とても重要な要素となっています。店に安心して行くことができる雰囲気をチラシで伝えることは、集客...続きを読む 2022.09.09 チラシ広告広告集客
経営戦略 店舗戦略のPDCAで店の役割を明確にする 多店舗を有する企業の場合、店舗戦略やコンセプトも複数に分け、マルチブランド政策、別業態展開という形で展開しているケースも多い。それぞれの店舗に対して、本部が期待していることも違っているから、店長は自分の店舗の「戦略的な位置づけと役割」を知っておくこと 2022.09.09 経営戦略