売上計画最速で売り上げアップする方法は、自店の現状(商圏・競合・内部環境)を把握すること 店長は自分が経営する店舗の周辺地域に、またはこれから出店しようとする地域の環境や住人のことを、できるだけ詳細に把握しておかなければなりません。 仕事で通勤客が多く通る地域なら、周りにどんな会社があり、社員の年齢層や性別、収入なども把... 2021.12.30売上計画経営と経理
マーケティング店舗のマーケティングは商圏人口を元にした数値を知ることから ドラッカーのマーケティング理論が、いつの時代にも話題になります。 店舗経営者にとって、マーケティングのスキルは必須といっていいでしょう。 ただし、マーケティングといっても、その範囲はとても広く、奥が深いもので、どこから学べばい... 2021.12.30マーケティング売上計画経営と経理集客
仕事の効率化マニュアル厳守の店舗はお客様を失い、スタッフの働く意欲が低下する 店舗の経営や接客には、なんでも「基本」が大事といいます。 そういうと急にマニュアルを調べたり、作ったりする店長が現れますが、今まで培ってきたことをまとめたりしてもあまり意味がありません。 一流店になるためのマニュアルを作ること... 2022.01.09仕事の効率化
売上計画繁盛店になるための予算と目標を計画する方法 店舗の販売計画や経営計画を、「とりあえず作ってみた」という段階で中断していませんか? 実は繁盛しない店舗の多くが、その状態であるといいます。 「なんとなく」や「とりあえず」という姿勢は、店舗経営を軽視しているとも言えるのではな... 2021.12.30売上計画経営と経理
スタッフ教育感情的に怒る店長からは優秀な店舗スタッフは育たない 店舗をさらに繁盛させるためには、販売力のアップが必要です。 その販売力の原動力となるのは、商品ではなく店舗スタッフの販売スキルが大きい。 そう思っている店長は、張り切ってスタッフ育成に取り組んでいるでしょう。 でもあまり... 2022.01.09スタッフ教育
売り場の改善経営する店舗のコンセプトを、店長が自信を持って言える店舗は繁盛店になる! 現在経営している店舗を繁盛店にするためには、販売&経営戦略が必要です。 戦略の計画を立てるためには、様々な観点から考える必要があります。 目標実現の精度を上げるために、必要な要素があります。 戦略の精度を上げる次... 2022.01.09売り場の改善
売上計画集客の基本はディスカウントセールをやらないこと 手っ取り早くお客様を集めようとして、安易なディスカウント販売(バーゲンセールなど)をする店舗をよく見かけます。 どんなお店でもお客様に自店の価値を伝えたい、この店舗は良いものをお客様がお求めやすい価格で提供していますよという価値を感... 2022.01.09売上計画
店長の役割繁盛する店舗は99.9%店長で決まる 店舗が繁盛するかしないかは、業種業態、企業規模の大きさには関係なく、99.9%、店長で決まります。 よく言われますが「組織体というのは99.9°/o、トップで決まる」というのは不変の原則です。 複数のスタッフが働く店舗には、そ... 2022.01.09店長の役割
店長の役割情報や流行に敏感で時流適応できる店長の店は繁盛する 最近は経済新聞を広げて読むサラリーマンも減り、インターネットで流される情報から自分好みの記事を読む時代です。 それによっての弊害は、情報に対する視野が狭まり、自分好みの世界だけに終始してしまうことです。 店舗を担う店長なら、そ... 2022.01.09店長の役割
店長の役割店長の仕事とは~店舗は店長で決まる理由~ 自分が住む地域を見回してみても、店舗にはさまざまな形態や業種があることがわかります。 ユニクロのような大型店もあれば、小型店もあります。 イオンのようなスーパーで食料品を扱う店があれば、衣料品を扱うアパレル専門店もあります。 ... 2021.12.30店長の役割