マーケティング スイーツ店をブランド化するために、マスコミに取材されやすくする方法
ここ数年、厳しい状況にあっても、スイーツ業界では工夫次第で成功している店舗があります。ある店舗は、スイーツ業界へ新規参入後、「80m行列」をネット通販でアピール...続きを読む
集客
マーケティング 
チラシ広告 今「物売リ」発想のチラシは当たらない
コロナ感染で疲弊した世の中にあっても日本の現状は、あらゆる業界が、「成熟期」に突入したと言われています。成熟期とは、「需要」以上に「供給」があるということ。つま...続きを読む
顧客管理 店舗経営の基本は顧客満足・従業員満足にある
関西は昔から商人の町として、商売に長けた商人を多く輩出してきた土地です。松下幸之助をはじめ、現在の日本経済の基盤を築いた企業創業者も多い。その関西にある滋賀県の、商売上手で多くの顧客に強く支持されたことで有名な近江商人は「三方よし」の経営を重んじてきたという。三方よしとは「世間よし」「買い手よし」「売り手よし」のこと。「世間よし」とは、仕入先などと捉えることもできるし、企業を支えてくれている地域や関係者を指していると捉えても良い。
マーケティング 不景気時の店舗経営は、後倒しの集客を大切して売上げを維持すること
好景気の時は残業が多く給与も賞与も期待できるので、消費者の財布のヒモも緩みがちです。ボーナスの使い道でも、早めに買い物の計画を立てるので、売り手側も「1ケ月1万...続きを読む
集客 顧客とよリ強力な関係性を構築するためのフォローとは？
短い間隔で何度も来店して、商品を購入していただくことが固定客化の目的なら、必要なときにだけ必要なものしか購入されない顧客は、いくら長い間自社商品をご購入いただい...続きを読む
チラシ広告 集客効果を狙うなら、何よリも大事なのはチラシのインパクト
インパクトがあるチラシをつくるには、二つの視点が大切。①インパクトのあるキヤッチコピー②カラー、写真、イラストといったビジュアル素材の構成企画インパクトがあるキ...続きを読む
マーケティング 来店客数を増やす方法を考えていますか？
経営店舗に今より客数を増やす方法を考えていますか？例えば、新しいお店ができた時を想像してみてください。ある店舗がロードサイドにオープンして1ケ月が経ちました。経...続きを読む
ダイレクトメール DMに同梱するあいさつ文は、販売効果を高めるナビゲーター～販促用DMの作り方～
紙のDMもインターネットを利用したDMも、基本的には一方通行のコミュニケーション媒体です。※ネットDMは返信不可の場合がほとんど。情報量に制限のないネットDMと...続きを読む
集客 店舗の成熟期から展開期の顧客管理とは？
顧客からの支持率一番を獲得するために行うことより効率的な顧客管理でわかりやすい管理指標は、販促費です。一般販促としてチラシや新聞広告を活用している店舗であれば、...続きを読む
価格設定 商品の「安売り」と「安さ感」は違う
店舗経営をしているなら、時々は何かしらの理由で安売りをしていると思います。景気が徐々に良くなっているとはいえ、まだまだお客様の財布の紐は固く、単に価格訴求をして...続きを読む