リスク管理 困難な状況に追い込まれた店長の覚悟
「こんなことになるなんて思ってもいなかった・・・」と予想外の大きな出来事に直面することは、店舗経営を長くすればするほど何度か経験するものです。ただそのときになって狼狽えてしまうと、一緒に働いているスタッフや取引先に不安を与えてしまい業績が悪化して閉店に追い込まれる可能性が高くなります。店長はどんな最悪なことが起きても、店を経営破綻させないように信念と覚悟をもって働くことが必要です。
リスク管理 
接客の基本 接客のイメージトレーニングで売上アップ
どんなお客様が来店しても、動じずに積極的に接客したいと、店舗スタッフなら思っているでしょう。でも実際には、新規のお客様の対応にオロオロしてしまったり、「もっとこうしてあげればよかったなぁ」って緊張と反省の日々ではないでしょうか？接客対応に課題意識を持っているあなたには、是非とも接客のイメージトレーニングをして欲しいと思います。
売上計画 繁盛店になるための予算と目標を計画する方法
店舗の販売計画や経営計画を、「とりあえず作ってみた」という段階で中断していませんか？実は繁盛しない店舗の多くが、その状態であるといいます。「なんとなく」や「とり...続きを読む
集客 店舗のライフサイクル別、顧客管理手法
店によって顧客管理は異なる顧客管理の手法は多様で、店の規模や販売している商品の内容や地域によって大きく異なります。100店あれば100通りの手法があります。一つ...続きを読む
利益管理 「安易な値引き」と「利益確保」に走れば店舗経営は破綻する？
本来は店長が選りすぐった商品の品揃えの魅力で、消費者を引き寄せたいのに、それが価格でしか引き寄せられなくなると、値引き販売をしていない通常時は、客数が少なく売上も少ないという事態に陥る可能性があります。店長は、常に安易な値引きに走らずに、利益を確保できる、継続して売上が増加するような戦略的な値引きを行う必要があります。
チラシ広告 今「物売リ」発想のチラシは当たらない
コロナ感染で疲弊した世の中にあっても日本の現状は、あらゆる業界が、「成熟期」に突入したと言われています。成熟期とは、「需要」以上に「供給」があるということ。つま...続きを読む
接客の基本 欧米型の接客サービスを真似るより日本型の接客サービスを極めよう
脱サラをして、慣れない店舗経営者として店に立っても、なかなか来店客に声が掛けられなかったり、気の利いたことが言えなかったり、お客様と上手にコミュニケーションができなかったりという話がよくあります。でも接客サービスは、店員が100人いれば100通りのやり方があり、そういう意味では自分に自信を持って接客することが、とても大事なことでなないかと思うのですが・・・
スタッフ教育 店舗スタッフ育成で大切な事は、具体的な「指示と指導」！
部下やアシスタントを任せているポジションのスタッフから「Aさんは、仕事覚えが悪い、全然できない」とか「言うことを聞いてくれないから、担当を変えて欲しい」などと言...続きを読む
売上計画 自店の計画（実行プラン）を示すことで営業力がアップする
店長は経営者として、様々な計画を立てていると思いますが、基本的に中期計画・年間計画・月間計画、経営計画・販売計画・仕入計画、数値計画と行動計画などがあると思いま...続きを読む
接客の基本 顧客満足度の高い店舗の共通ルールとは？
顧客満足（CS）とは、顧客ニーズを把握し、お客様の立場に立ったサービスを提供し期待に応えていくこと。そして顧客との関係を大切にし、販売・収益につながる活動を行っ...続きを読む