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店長の役割 繁盛する店舗は99.9%店長で決まる
集客 店舗のライフサイクル別、顧客管理手法
売上計画 円滑な店舗営業のために年間52週の販促プランを立てる方法
スタッフ教育 店舗スタッフに役割や責任を理解させて、優秀な人材を育てる方法
売り場の改善 定期的に売場を変更し、お客様の楽しみを作ることで固定客が増える。繁盛店の秘密を暴露
リスク管理 店舗経営の事故犯罪を防止する、店長のためのリスク管理と風土づくり
POP広告 店内POPは、お店の売上げを劇的に変える!そのノウハウとは?
利益管理 人件費の赤字を無くす入時生産性と労働分配率の考え方
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