スタッフ教育 バイトテロを抑制するアルバイト店員の教育と職場体制とは? 求人しても人材が集まりにくいからこそ、アルバイトスタッフの雇い方や仕事の任せ方に工夫が必要です。そして仕事にやりがいを持ち、定着率アップで店舗の業績をあげるポイントとは何でしょうか? 2022.01.09 スタッフ教育
スタッフ教育 多忙な店長ほどスタッフと話す時間を設けなければならない 「店長、少し相談したいことがあるのですが」と、スタッフに声をかけられて「今は手が離せないから後で」と応えていませんか?そういうことが続くと、店長は多忙な人だから...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
求人と人選 求人はハローワークが良い!不景気の今だからこそ誰でもできるローコスト採用 「採用コスト0円で年間10名以上の優秀な人材を採用できました」ハローワークを利用すれば、コスト0円で優秀な人材を採用できます。今ではWEBでも求人内容が公開され、見た目は若干堅苦しいですが、通常の大手の求人サイトと変わらないぐらいの機能は備えています。良い人材に出会えないというのであれば、大手の求人会社とハローワークを併用してもいいと思います。 2022.01.09 求人と人選
POP広告 店内POPは、お店の売上げを劇的に変える!そのノウハウとは? 商品説明POPの設置の必要性POPとは、Point of Purchaseの略で、購買時点広告と訳します。チラシなどのマス媒体が顧客を店舗に誘導する働きをするの...続きを読む 2022.01.09 POP広告
ネットショップ経営 売れるネットショップの商品紹介ページは、顧客の視点で購入メリットを提案している ネットに限らず、昔から消費者が商品を買う際は何らかの「動機」があります。それは衝動買いの時でも同じです。無意識に商品を購入するのは、お酒に酔ってでもない限り、正...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
集客 店舗営業の展開期から安定期の顧客管理で行うこと お客様にとっての貢献度一番店をめざせマーケット(商圏)のライフサイクルが進むと、お客様には商品購入方法の選択肢が増えます。お客様は同じ商品を取り扱うお店が増えた...続きを読む 2022.09.09 集客顧客管理
スタッフ教育 新人教育の要は、「自分にもできそう」「ワクワクする」という気持ちでモチベーションを上げる工夫にある 店長は、新しい店員が自分に自信を持って、イキイキと自店で働き、本気で仕事に取り組めるようになるまでサポートをしてください。入社したての店員の、最初の心理状況が想像できていますか? 2022.01.09 スタッフ教育
売り場の改善 リピーターを増加させる!安定した営業と健全経営のための店舗オペレーションの設計 お店を開業して、自分のこれまでの経験だけで営業していても、いつか行き詰まったり、どこかに無理が生じたり、無駄を多くしてしまいがちになったります。店舗営業のマニュ...続きを読む 2022.09.09 売り場の改善
スタッフ教育 クレームハラスメントに繋がるクレームは些細なことから生まれる 最近、中高年層を中心としたクレーマーが増え、スタッフがクレームハラスメントに合って仕事をすることができなくなることもあります。店長にとっては一人のお客様の理不尽なクレームよって、大切なスタッフを傷つけられたり、辞めてもらっては困ります。しかし、店舗を営業していれば何かしらのクレームは発生します。スタッフがクレームハラスメントに陥る前に、店長はクレーム対応について基本的な態度を示す必要があります。 2022.09.09 スタッフ教育リスク管理経営と経理
店長の役割 心理学を知れば、お客様視点の店づくりができる 商いとは?と聞かれてどう答えますか?普通に考えれば、売り手が買い手と商品を通じて付き合うことと答えられます。商いの世界では新規のお客様をつかまえ、末永いお付き合...続きを読む 2022.09.09 店長の役割