リスク管理 地域で人気の個人商店が経営に失敗する理由 FacebookやTwitter、LINE、Instagramなど営業方法は多様になりました。だから地域の個人商店だからといって昔のように「地域のキャパは決まっているから、売上も天井がある」というものではなく、増益しようと思えば 2022.09.09 リスク管理店長の役割
スタッフ教育 接客の基本となる挨拶の考え方 店舗に新しく入った従業員に、最初に何から教えますか?職場の案内ですか? 従業員の紹介ですか? 職場によって違うと思いますが、やはり基本は挨拶から教えるのではないでしょうか?最初は先輩に付きながら研修をさせると思いますが、研修中でも現場に立っていると1人で判断して対応しなくてはいけない場面に遭遇することがありますが・・・ 2022.09.09 スタッフ教育
ネットショップ経営 ネットショップ、実店舗の年間販促スケジュールと販促予算の考え方 ずっと以前から商売をやるなら年間販促スケジュールを立てるほうが、無駄がなく経営もやりやすいと言われています。特に季節に左右される商品を扱っているなら、それは常識...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営売上計画経営と経理
売上計画 繁盛店になるための予算と目標を計画する方法 店舗の販売計画や経営計画を、「とりあえず作ってみた」という段階で中断していませんか?実は繁盛しない店舗の多くが、その状態であるといいます。「なんとなく」や「とり...続きを読む 2022.09.09 売上計画経営と経理
マーケティング 今、来店中のお客様が考えていることがわかりますか? これは絶対に売れるはず!と思って販売した商品が思うように売れなかったり、常連さんの好みや行動が何か違ってきていると感じていたりすることが、1度や2度は必ずあると...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
売り場の改善 繁盛店の店内レイアウト決定法 売場づくりの際には、必ずレイアウト(配置)を決定しなければならない。その目的は、主に次の2つ。①客動線(お客様の動き・流れ)を長くする②従業員の動線を短くするお...続きを読む 2022.09.09 売り場の改善
マーケティング スイーツ店をブランド化するために、マスコミに取材されやすくする方法 ここ数年、厳しい状況にあっても、スイーツ業界では工夫次第で成功している店舗があります。ある店舗は、スイーツ業界へ新規参入後、「80m行列」をネット通販でアピール...続きを読む マーケティング広告集客
棚割りと陳列 店舗の商品陳列の基本ルール 店舗で商品を販売するために欠かせない「陳列」とは、お客様が求めている商品を魅力的に、見やすく、売れるように並べることを指します。重要なことは、商品を単純に並べる...続きを読む 2022.09.09 棚割りと陳列
広告 広告で集客するために、商品やサービスの価値を消費者に効果的に伝える方法 現在あなたが考えている広告を、消費者目線で客観的に見た時に、「ひと目で商品価値が理解できたか?」、「お勧め商品が最初に目に入ったか?」、「なぜ今、この商品なのか?販売理由をすぐに理解できたか?」と、消費者視線でズバリ伝わっていると胸を張って言えますか? 2022.09.09 広告集客
人材定着化 自分が必要とされていることを実感させれば、バイト&パートスタッフの定着率は安定します! どんなに働く条件が良い職場でも、長く勤めたい、ここで実績を積みたいと思う動機は、自分がこの店舗で必要とされているということが実感できたときではないでしょうか?職場の上司や先輩やお客様からの「あなたが必要だ」というメッセージほど、スタッフの心に響く言葉はありません。 2022.09.09 人材定着化