スタッフ教育 繁盛店のスタッフは、店長が描く経営ビジョンをきちんと理解している 自分が働いている店舗が、これからどんな営業展開をしようとしているのか?店長は、将来に対してどんな展望やビジョンを描いているのか?店舗スタッフであれば、それを知っ...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
仕事の効率化 簡単な仕事ほど締め切りを作る、仕事の先のばしを追放して成功する方法 仕事始めか仕事終わりに、次にやるべき仕事を確認していると思います。複数重なっている場合は優先順位をつけて、取り組んでいる人がほとんどでしょう。優先順位を付ける際...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
人材定着化 アルバイト&パートスタッフ定着率アップのための時給制度と評価制度とは? 店舗経営者として、店長として、スタッフの評価と時給制度のポイントを、どのように設定していますか?新人に限らず既存スタッフのやる気を引き出し、仕事上でチャレンジで...続きを読む 2022.09.09 人材定着化
販売演出のコツ 販売商品やサービスに希少性を打ち出して「限定感」の演出で売上アップ 店舗の中を物色していて「限定」と書かれたPOPを見てしまうと、「今は特に欲しくはないけど、今手に入れないと次は無いかも」と思って購入に至るケースがよくあります。...続きを読む 2022.09.09 販売演出のコツ集客
チラシ広告 広告による「安心感」「信頼感」の演出で来店しやすくすること ウイルス感染症対策も徹底されているなど、安全に来店できることは昨今とても重要な要素となっています。店に安心して行くことができる雰囲気をチラシで伝えることは、集客...続きを読む 2022.09.09 チラシ広告広告集客
販促物の企画制作 既存客の集客を増やすクーポン券活用方法 今、来店いただいている既存のお客様を対象とした集客方法として、何か取り組んでいることはありますか?商圏人口が数十万人と大きいと、従来のような販促チラシの効果は、...続きを読む 2022.09.09 販促物の企画制作集客
POP広告 売場づくりに欠かせない「売れるPOP」 お店の中に気になる商品があると、一番気になるのは「価格」です。食料品であろうとファンションでもサービスでも、どんなにその商品が気に入っても、お客様の心の中で自分...続きを読む 2022.01.09 POP広告売り場の改善
利益管理 人件費の無駄を無くす方法 人件費の増減が店舗の利益に直結する一般に小売業の粗利益率は、そう高いものではない。低い業種では15%前後、高くても50%程度。平均30%というところだろう。こう...続きを読む 2022.09.09 利益管理経営と経理
求人と人選 優良人材の採用力アップのために、企業や店舗経営者が取り組むべきこと 求人広告を出しても経営者が希望するような人材がやって来るとは限りません。ましてや今のような買い手市場では、次々と浮気されてしまいます。求められるのは、採用力のアップです。どうすれば欲しい人材をしっかりと採用できるのでしょうか?人事担当者や採用担当者が心得なければならないことは、何でしょうか? 2022.09.09 求人と人選
売り場の改善 繁盛店の店内レイアウト決定法 売場づくりの際には、必ずレイアウト(配置)を決定しなければならない。その目的は、主に次の2つ。①客動線(お客様の動き・流れ)を長くする②従業員の動線を短くするお...続きを読む 2022.09.09 売り場の改善