マーケティング 販売計画を作るときに「好景気」と「不景気」では売れるものが違うことを意識すること 集客方法をあれこれ考えるのもとても大切ですが、集客する時期が「好景気」と「不景気」とでは、新規参入や販促の方法が違ってきます。その違いをどう考えますか?2015...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
リスク管理 お客様の「不満」を「好意」に変える方法 人はどうやって動かされるのか、人の心はどんなときに動くのか?考えたことがありますか?クレーマーの問題がよく取り沙汰されたりしますが、提供されたサービスや購入した...続きを読む 2022.01.09 リスク管理
接客の基本 接客マニュアルに頼ってロボット店員のようになってはいけない マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、スターバックスなどの外資系のファースト・フード店は、電源もWi-Fiも完備しているところがほとんどなので、食事以外の目...続きを読む 2022.01.09 接客の基本
ネットショップ経営 ネットユーザーのインターネットショッピングおける購買傾向について インターネットにおけるユーザーの購買行動の変化について考えてみましょう。店頭で購入するよりも、ネットショップで購入したほうが、何割も安くお得に商品が買えるという...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
売上計画 繁盛店の店長が知っている、計画や施策の修正プランを即決定、即実行する行動力の秘密 計画したことを実行する際は、検証しながら行うのが期待する成果を実現する秘訣です。では検証した時に「修正」すべき点を、どのような観点で見つけるといいのでしょうか?...続きを読む 2022.09.09 売上計画経営と経理
労務管理 店舗スタッフのストレス管理方法 いつも笑顔で頑張っているスタッフほど、日々のストレスが蓄積している場合があります。なかなか外見ではわからないので、店長も見過ごしてしまいがちですが、放っておくと...続きを読む 2022.09.09 労務管理
接客の基本 お客様への声出しは、はっきりと通行人に聞こえるように 「いらっしゃいませー」「○○セールで-す」「ぜひお立ち寄りくださ-い」「お買い得品はこちらで-す」店頭などで、一生懸命呼び込みをしている販売スタッフのみなさん。...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
店長の役割 店長の役割は規律ある店舗運営を維持すること ●コンプライアンスの遵守は店長の意志次第店舗では、日々いろいろなトラブルや事故が発生します。そういうトラブルや事故の発生の多くは、店舗が決められたルールに基づい...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
利益管理 店舗の現状分析から経営目標の仮説を立てる方法 実用的な仮説を立てることができる人は、現状分析能力も優れています。今、自分が経営する店舗がどのレベルにあり、課題は何かを的確に答えることができることが経営には大切なスキルとなります。では現状把握、現状分析は何を、どのようにすればよいのでしょうか。 2017.07.01 利益管理売上計画経営と経理
スタッフ教育 お客様の「楽しい」「嬉しい」を作り出せるスタッフ育成の秘訣 顧客満足とは、人が商品やサービスを購入するとき、その商品やサービスに感じる何らかの満足感のことです。お客様は、「これは私が求めていたもの、それ以上の価値がある」...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育