リスク管理 悪質なクレーマーを恐れるな!お金で解決するな!店側は客観的な視点で冷静に対応することが大事 サービス業にとって、クレーマーの存在は本当に頭が痛くなる問題です。最近はネット社会になり匿名での誹講中傷が簡単にできるようになってからというもの、その悪質さに拍...続きを読む 2022.09.09 リスク管理
売り場の改善 お客様に伝わりやすく、購買意欲を刺激する店内放送の方法 売り場には常時、有線放送で音楽が流されています。しかしタイムセールがはじまったり、お客様の動きが鈍い時などは、買い物を誘発させるような店内放送が流れます。そこへきちんとお客様に届くような店内放送を流せば、売上アップに貢献できることは間違いありません。 2022.09.09 売り場の改善
接客の基本 それ買います!購入決心を促すクロージングと接客のコツ 購入を迷っているお客様に、あと一歩の一押しをしてあげる接客がクロージングです。しかしクロージングと聞くと、なんだか押し売りをしているようで・・・と苦手に感じる販売員もいるといいます。お客様の立場になってみると、迷いに迷って「誰かに決め手欲しい」という強い思いがあるので、販売員の一言を待っている場合の方が多いのです。自分であれこれ決断するよりも、商品知識が豊富な専門家に背中を押してもらうと、自信を持って商品を購入できるからです。 2022.09.09 接客の基本
接客の基本 店員のの無自覚な行動が、お店のイメージを悪くすることがある 自分がお客様の立場になっていると、いろいろと気になるお店の欠点でも、自分がそのお店の販売スタッフになってしまうと、その欠点に気付かなくなるというおかしな現象が起...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
接客の基本 お客様から信頼され、親しまれる販売スタッフになるための方法 お客様に勧めた商品を購入してもらうためには、どんな接客トークをすればいいのか? そのために必要なこととは、マーケティングを意識するのでしょうか? 商品の仕様を覚...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
スタッフ教育 パワハラにならない店舗スタッフの叱り方 どんなに優秀なスタッフも最初から高い成績を残し続けているわけではありません。最初は不細工でみっともない経験を積み重ねながら、少しづつ成長をしてきたのです。店舗経営者も、店舗スタッフの失敗を咎めるだけでなく、経験を認めて伸ばす度量が必要です。 2022.09.09 スタッフ教育
店長の役割 売上げが悪い店の店長が分析する行動と役割 店舗での客数減は死活問題です。しかし、客数減を不振原因と見ていては少しも打開策は見えません。客数を戻そうと無理な安売りをしても、一時的な回復はあっても、セールが終わればお客様はまた離れてしまいます。●本当の経営不振の原因は... 2022.09.09 店長の役割
チラシ広告 集客効果を狙うなら、何よリも大事なのはチラシのインパクト インパクトがあるチラシをつくるには、二つの視点が大切。①インパクトのあるキヤッチコピー②カラー、写真、イラストといったビジュアル素材の構成企画インパクトがあるキ...続きを読む チラシ広告広告集客
利益管理 在庫管理で失敗しないために商品回転率と交差比率を考える 倉庫に溜まった大量の在庫。または、いつ来ても同じ商品ばかりが目立つ店舗。商品が売れずに在庫が溜まっていくと、このような状態になります。在庫をできるだけ抱え込まないためには、商品回転率を良くすればいい。そう思うのは簡単ですが、売れなければ店舗の利益には結びつかないので、この商品回転率を正しく理解する必要があります。 2022.09.09 利益管理経営と経理
店長の役割 素早い判断と実行力のある店長は、経営不振の店舗を繁盛店にすることができる PDCAサイクルを意識しながら日々挑戦している店長と、現状維持で安定経営を求める店長と、どちらの店舗が繁盛店になるでしょうか?成果が出ないと嘆くほとんどの店長は、そこで諦めますが、成果が出にくいとわかった時が、一番のチャンスです。その理由は? 2022.09.09 店長の役割