接客の基本 店の魅力は店員の素直な笑顔で決まる! 何度も足を運びたくなるお店というのは、取り扱っている商品や価格が魅力でお客様がやってきているわけだけではありません。お客様がそのお店に行きたくなるのは、安心でき...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
リスク管理 クレーマーはお客様ではない。対応は後送りでよい 飲食店や衣料品店など店舗で商品を販売するサービス業であれば、大なり小なりお客様からのクレームは避けられません。チェーン店などでは、クレーム対応に関して業務マニュ...続きを読む 2022.09.09 リスク管理
売り場の改善 楽しい売場づくりは、スタッフのモチベーションアップが近道! お店の雰囲気は、どんなに店内を賑やかに飾り立てても、そこで働くスタッフの活気によって左右されます。その店で働くことが楽しいと思うスタッフが作って演出した飾りには、その気持ちがディスプレイにも反映されて、見るだけで気持ちが伝わってくるものです。楽しい売場作りに、最も不可欠なもの、それはそこで働くスタッフのモチベーションなのです。 2022.09.09 売り場の改善
店長の役割 心理学を知れば、お客様視点の店づくりができる 商いとは?と聞かれてどう答えますか?普通に考えれば、売り手が買い手と商品を通じて付き合うことと答えられます。商いの世界では新規のお客様をつかまえ、末永いお付き合...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
ネットショップ経営 公開時期の長いネットショッブの売上が、鈍化しているって本当? 2009年以後、それまでの間売れていたネットショップの売上の伸びが鈍化するようになりました。しかし、経済産業省の統計を見るとネット販売B2Cそのものは伸びていま...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
チラシ広告 ダメなチラシに共通する五つの原因~販売力を高めるチラシの作り方~ 当たらないチラシのチェックポイント①インパクトがないチラシは当たらないチラシが当たるか当たらないか?というのは、インパクトで8割は決まります。チェックする方法は...続きを読む チラシ広告広告集客
リスク管理 倒産か?継続か?世情悪化による閉店回避のためには積極的な経営戦略がないと店舗は衰退する 消費税増税や感染症の拡大による緊急事態宣言などにより、民衆の消費が厳しくなる状況下で、中小店舗の経営者はさまざまな試行錯誤を続けているはずです。最初に情勢が変わりそうな兆候があちらこちらに見え始めたときは、「自分の店舗までは影響が及ばない」と仮定して営業を続ける店舗経営者がいます。 2021.12.30 リスク管理店長の役割経営と経理
接客の基本 店舗のルールをお客様に適応してはならない!その場の状況判断が重要 どんな小さな店舗でも、自らが決めたルールがあります。それは経営をはじめてから、今までに至るまで様々なことを経験し、試行錯誤しながら決めてきたルールです。だから自...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
利益管理 店長のための「必要な利益確保のための販売計画」と損益分岐点から導く店舗経営術 店長、今期の売上計画をどのような考えで作っていますか?健全な店舗経営のためには、店長の趣向だけで商品を仕入れて売るわけにはいきません。そこには「利益の確保」という明確な目的があるからです。売上目標にたいして、どのような販売計画を立てるかを、どう考えていますか? 2022.09.09 利益管理経営と経理
POP広告 店内POPは、お店の売上げを劇的に変える!そのノウハウとは? 商品説明POPの設置の必要性POPとは、Point of Purchaseの略で、購買時点広告と訳します。チラシなどのマス媒体が顧客を店舗に誘導する働きをするの...続きを読む 2022.01.09 POP広告