販売演出のコツ 集客のためには「七つの演出」で販促企画に迷わない 売りたい商品がある場合や、店舗の集客力をアップしたいときに、何を行うかを考えた時、実に多様な手法があると思います。同時に周辺環境や既存顧客ニーズなども考慮に入れ...続きを読む 2021.12.30 販売演出のコツ集客
スタッフ教育 「ほうれんそう」を怠るスタッフは接客の信用を失う 社会の一員として働き始めた時に、最初に覚えるのが、挨拶と報連相(ほうれんそう)の大切さではないでしょうか。特に「報告」「連絡」「相談」をまとめた「ほうれんそう」の重要さは、どんな業界にも共通することで、これがきちんとできないと、店舗スタッフとしても失格となります。 2022.09.09 スタッフ教育
店長の役割 素早い判断と実行力のある店長は、経営不振の店舗を繁盛店にすることができる PDCAサイクルを意識しながら日々挑戦している店長と、現状維持で安定経営を求める店長と、どちらの店舗が繁盛店になるでしょうか?成果が出ないと嘆くほとんどの店長は、そこで諦めますが、成果が出にくいとわかった時が、一番のチャンスです。その理由は? 2022.09.09 店長の役割
スタッフ教育 新人教育の要は、「自分にもできそう」「ワクワクする」という気持ちでモチベーションを上げる工夫にある 店長は、新しい店員が自分に自信を持って、イキイキと自店で働き、本気で仕事に取り組めるようになるまでサポートをしてください。入社したての店員の、最初の心理状況が想像できていますか? 2022.01.09 スタッフ教育
仕事の効率化 簡単な仕事ほど締め切りを作る、仕事の先のばしを追放して成功する方法 仕事始めか仕事終わりに、次にやるべき仕事を確認していると思います。複数重なっている場合は優先順位をつけて、取り組んでいる人がほとんどでしょう。優先順位を付ける際...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
リスク管理 倒産か?継続か?閉店回避のために積極的な経営戦略が必要 消費税増税や感染症の拡大による緊急事態宣言などにより、民衆の消費が厳しくなる状況下で、中小店舗の経営者はさまざまな試行錯誤を続けているはずです。最初に情勢が変わ...続きを読む リスク管理経営と経理
スタッフ教育 店舗内のコミュニケーションを円滑にし、関係を強化する方法 店舗スタッフ全体が一つの方向性を持って進むためには、店舗内のコミュニケーションを風通しの良い円滑なものとしておくことが必要です。コミュニケーションをうまくとることができれば、意思の伝達や情報の共有が正確かつ迅速になります。そのポイントとは? 2022.09.09 スタッフ教育
求人と人選 年間採用スケジュールを決めて、業績アップし続けるための求人方法 求人する側も求職する側もどのように行動し、どのタイミングでアプローチをかけていけばいいのか、年間を通じて駆け引きが繰り広げられています。良い人材が集まらないからと言って闇雲に求人広告を出しても、経費が無駄になるだけです。中小企業や店舗であれば、大企業の隙間を突いて求人するなど、求職者の行動を見据えた採用計画を立てていると無駄がありません。 2022.01.09 求人と人選
利益管理 売上管理と利益確保は、店長自身の数字の変化を敏感に捉える力が試される仕事 経理が苦手な人は、つい売上だけに目が行きがちですが、どんなに売上が高くてもきちんと利益確保ができていなければ健全経営とは言えません。売上に、経費に目を向けて、そこでどれだけ利益が確保できるのかを常に頭に入れておけば、販売商品の設定や人材配置が効果的にできるようになります。 2022.09.09 利益管理店長の役割経営と経理
求人と人選 求人はハローワークが良い!不景気の今だからこそ誰でもできるローコスト採用 「採用コスト0円で年間10名以上の優秀な人材を採用できました」ハローワークを利用すれば、コスト0円で優秀な人材を採用できます。今ではWEBでも求人内容が公開され、見た目は若干堅苦しいですが、通常の大手の求人サイトと変わらないぐらいの機能は備えています。良い人材に出会えないというのであれば、大手の求人会社とハローワークを併用してもいいと思います。 2022.01.09 求人と人選