店長

接客の基本

効率の良い「接客時間」を考えて、お客様満足度と店舗売上のアップを狙う

店員は接客時間を意識しておかないと、お客様を逃してしまうことになります。お客様に満足してもらい、かつ店舗の売上アップを狙うというバランスを考えた時間配分をしなければいけません。あなたなら、接客時間についてどのように考えますか?
利益管理

店長のための「必要な利益確保のための販売計画」と損益分岐点から導く店舗経営術

店長、今期の売上計画をどのような考えで作っていますか?健全な店舗経営のためには、店長の趣向だけで商品を仕入れて売るわけにはいきません。そこには「利益の確保」という明確な目的があるからです。売上目標にたいして、どのような販売計画を立てるかを、どう考えていますか?
販促物の企画制作

集客のための顧客へのアプローチ手法は多種多様

顧客分析ができたら、その内容に沿ってお客様へのアフローチを行なうことになります。その際、電話、FAX、はがき、メールなどなど、足を使ったお伺いまで入れると、お客...続きを読む
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人材定着化

雇った店舗スタッフが定着する「仕事を楽しく覚えるトレーニング」とは?

現場で教えるスタッフによって教え方や言うことが違ったりして、「成功体験」どころか、逆にコロコロと変わる上司の対応に新人スタッフは悩んでしまいます。この段階で早期に辞められてしまうと、店舗にとっても求人で費用をかけているだけに痛い出費となります。
人材定着化

アルバイトスタッフにも効果的。働く意欲を引き出すインセンティブ制度を取り入れて、スタッフ定着率アップ

アルバイトやパートスタッフの給料を決め、育成に欠かせない評価制度。しかし、何をどのように評価し、それを反映させていくのかを、適時内容を見なおして更新していく必要があります。定期的な昇給だけでは、計ることができない個人の能力や成果があるということを知っていますか?
ネットショップ経営

公開時期の長いネットショッブの売上が、鈍化しているって本当?

2009年以後、それまでの間売れていたネットショップの売上の伸びが鈍化するようになりました。しかし、経済産業省の統計を見るとネット販売B2Cそのものは伸びていま...続きを読む
販売演出のコツ

集客のためには「七つの演出」で販促企画に迷わない

売りたい商品がある場合や、店舗の集客力をアップしたいときに、何を行うかを考えた時、実に多様な手法があると思います。同時に周辺環境や既存顧客ニーズなども考慮に入れ...続きを読む
接客の基本

接客マニュアルに頼ってロボット店員のようになってはいけない

マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、スターバックスなどの外資系のファースト・フード店は、電源もWi-Fiも完備しているところがほとんどなので、食事以外の目...続きを読む
店長の役割

店長の仕事とは~店舗は店長で決まる理由~

自分が住む地域を見回してみても、店舗にはさまざまな形態や業種があることがわかります。ユニクロのような大型店もあれば、小型店もあります。イオンのようなスーパーで食...続きを読む
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広告で集客するために、商品やサービスの価値を消費者に効果的に伝える方法

現在あなたが考えている広告を、消費者目線で客観的に見た時に、「ひと目で商品価値が理解できたか?」、「お勧め商品が最初に目に入ったか?」、「なぜ今、この商品なのか?販売理由をすぐに理解できたか?」と、消費者視線でズバリ伝わっていると胸を張って言えますか?
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