マーケティング 客数アップの決め手は、繁盛店のルール
従来、客数アップというと、どうしても販促や値引きをして集客をする傾向があります。実は集客のできているお店をいろいろ調べてみると、共通点があることがわかります。そ...続きを読む
マーケティング 
マーケティング 老舗が繁盛し続けて、長い年月を多くの人から愛され続けられる理由はなぜ？
商店街や大型ショッピングモールに入っている店舗の中を見ていると、どれも流行ってそうに見えて、中にはお客様の姿のない店舗もあることに気づくはずです。そして、いつの...続きを読む
利益管理 人件費の赤字を無くす入時生産性と労働分配率の考え方
人件費を節約するために、人材を減らしたり、セルフサービスなどを取り入れて作業自体を減らしたり、様々な工夫をしていますが、人件費のコントロールを誤ると、店舗自体の存続が危うくなる可能性があります。人件費のコントロールは、数値では測れないマインドのコントロールも含まれるだけにとても難しいものです。
販促物の企画制作 集客を狙う販売計画のために販促効果の棚卸をしよう
「昨年のこの月に行なったチラシは、どの程度効果があったのか？」「インターネット広告の効果は、どの程度あったのか？」「SNSやYouTube等で発信した効果はあったのか？」こうしたことを確認できるように、販促媒体別効果を月別にまとめておく必要があります。
店長の役割 経営者が店長に期待すること
店舗の中には、店長と店舗経営者が別人の場合があります。特に本店、支店と持っているところは、会社組織にして店長を雇っている店舗が普通です。そこで問題になってくるこ...続きを読む
マーケティング 集客に効果的なキャラクターの作り方
商品集客、企画集客、イベント集客によって、即効性のある集客が見込めるのはWEBバナー広告やチラシです。しかし、毎月広告を出稿するとなると、「安定した集客が見込め...続きを読む
仕事の効率化 簡単な仕事ほど締め切りを作る、仕事の先のばしを追放して成功する方法
仕事始めか仕事終わりに、次にやるべき仕事を確認していると思います。複数重なっている場合は優先順位をつけて、取り組んでいる人がほとんどでしょう。優先順位を付ける際...続きを読む
チラシ広告 シンプルな表現でわかリやすく伝わるチラシの作り方
お客様の購買意欲を誘う「当たるチラシ」に共通しているのは、「何が言いたいのか？」が、ズバリ伝わってくることです。つまり何を訴求したいかがはっきりと見えてくるチラ...続きを読む
接客の基本 欧米型の接客サービスを真似るより日本型の接客サービスを極めよう
脱サラをして、慣れない店舗経営者として店に立っても、なかなか来店客に声が掛けられなかったり、気の利いたことが言えなかったり、お客様と上手にコミュニケーションができなかったりという話がよくあります。でも接客サービスは、店員が100人いれば100通りのやり方があり、そういう意味では自分に自信を持って接客することが、とても大事なことでなないかと思うのですが・・・
チラシ広告 チラシで商品を魅力的にアピールする方法～販売力を高めるチラシの作り方～
店の経営者から見て、ブームが去って魅力がなくなってきた、あるいは時季外れで価値がない商品を販売しているなら、仮に集客ができたとしてもそれは売れません。「店におい...続きを読む