売り場の改善 たった5万円で繁盛店に生まれ変わる売場改善
小売店の「売場づくり」とは、大型店舗のような費用をかけて行う売場リニューアルとは違います。それは、店長や従業員の知恵とアイデアで売場レイアウトや陳列を改善し、売上アップを目指すことをいいます。単純な季節感の演出や、小物の設置などの「装飾」とは異なり
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接客の基本 お客様から信頼される店員になるための条件
店頭で様々なブランドから、似たような仕様の商品が並んでいた場合、デザインなど表面上の違いはわかっても、自分に合った商品なのか？ 自分の想定する用途を満たす商品な...続きを読む
接客の基本 店の魅力は店員の素直な笑顔で決まる！
何度も足を運びたくなるお店というのは、取り扱っている商品や価格が魅力でお客様がやってきているわけだけではありません。お客様がそのお店に行きたくなるのは、安心でき...続きを読む
リスク管理 店長が管理・指導する労働環境のハラスメント
女性の管理職や、男性と同等に働く女性が増えたことで、女性に対する男性の行動が、問題になり「セクシュアルハラスメント」という言葉が注目されました。それも時代や社会...続きを読む
利益管理 店長のための「必要な利益確保のための販売計画」と損益分岐点から導く店舗経営術
店長、今期の売上計画をどのような考えで作っていますか？健全な店舗経営のためには、店長の趣向だけで商品を仕入れて売るわけにはいきません。そこには「利益の確保」という明確な目的があるからです。売上目標にたいして、どのような販売計画を立てるかを、どう考えていますか？
接客の基本 優良顧客を育てる接客とサービスのヒント
お客様に愛してもらえる店舗にするために、お客様にとって喜ばれるサービスを欠かさないようにする。こう言えば立派ですが、果たしてお客様はサービスを受けるだけで満足するのでしょうか？時には過剰なサービスが、単に経営者の自己満足に終わってしまうことがあります。
スタッフ教育 店舗スタッフに役割や責任を理解させて、優秀な人材を育てる方法
「スタッフに任せるより自分がやったほうが早くて正確だ」と言って、雑務をしてしまう店長がいます。その店長を見て、スタッフのリーダーも自分がやったほうが上手くできる...続きを読む
店長の役割 新任店長の権限で既存店舗をどこまで自由に変えることが許されるのか？
支店を抱える店舗の店長を任されたら、きっと自分がその店舗をさらに繁盛させようと夢と希望に満ちると思います。そして、ああしたい、こうしたいと自分の理想とする店舗づ...続きを読む
売り場の改善 定期的に売場を変更し、お客様の楽しみを作ることで固定客が増える。繁盛店の秘密を暴露
ひとりのお客様、もしくは特定の家族が、お店に来店する頻度はどれぐらいかわかりますか？店舗経営者であれば、どのお客様がどれぐらいの頻度で来店してくれているか、把握...続きを読む
リスク管理 情報漏えいは店長の責任、個人情報の保護を考えよう
情報化社会の現代は、様々な個人情報が錯綜しています。これまでは何のためらいもなく自分の住所や勤め先、電話番号などは何のためらいもなく店舗や企業の求めに応じていた...続きを読む