求人と人選 店舗の業績アップを考えた人材の選び方、求人のコツ 求人の内定を出しても数ヶ月後に内定辞退の連絡があり、ガックリきてしまう企業や店舗は増えてきているそうだ。 有力な大企業と違って、中小企業や店舗となると有望な新人や転職者を採用するのが難しい。 ただ昔と違って人は集まりやすいので、そこでしっかりとアピールすることが大切になります。 そして内定を辞退されないためには、企業(店舗)と求職者が求めるニーズとのマッチングが欠かせません。 自社、自店の業績をアップしてくれる人材とは、どんな人なのか? 2022.09.09 求人と人選
接客の基本 接客に強くなる「お客様の心に応える」対応とサービスマインド とても丁寧な言葉づかいで、態度もいいのに店員に好感が持てない。 なぜだろうか? 例えば人から誉められたとき、本当は嬉しいはずなのにちっとも嬉しくない。 この2つに共通するのは、言葉に心がこもっていないからです。 言葉に限らず、態度も心がこもっていないものはとても冷たく感じてしまいます。 心の無い芸術作品を見ても、なにも感じる物がないのと同じです。 お店で働く私たちに求められていることは、心のこもった接客なのです。 それをしなれば働いている店舗は死んでいるのと同じです。 2022.09.09 接客の基本
接客の基本 お客様を不快にさせない接客。店舗の格が伝わる身だしなみ、態度、姿勢とは? どんな場面でも人と接する場合に自分の身だしなみを気にするというのは、社会人として最低限の心遣いです。 それはお店でも同じ事が言えます。 特にはじめて入るお店は、お客様は何らかの期待をもって第一歩を踏み出します。 その一歩目に映る店員の姿は、店舗の内装以上に大切な接客の基本かもしれません。 2022.09.09 接客の基本
店長の役割 心理学を知れば、お客様視点の店づくりができる 商いとは?と聞かれてどう答えますか?普通に考えれば、売り手が買い手と商品を通じて付き合うことと答えられます。 商いの世界では新規のお客様をつかまえ、末永いお付き...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
労務管理 店舗スタッフのストレス管理方法 いつも笑顔で頑張っているスタッフほど、日々のストレスが蓄積している場合があります。 なかなか外見ではわからないので、店長も見過ごしてしまいがちですが、放っておく...続きを読む 2022.09.09 労務管理
接客の基本 お客様の心をつかむ接客方法 販売スタッフがマニュアル通りの接客で、お客様に商品を勧めるだけで売れると考えるのは間違っています。 自分自身がお客様の立場になったときに、どういう接客を受けた時...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
スタッフ教育 人材育成の基本は新人の初出勤直前が肝心。初出勤前にスタッフに伝えなければならないこと 何も詳しいことが伝えられないまま、いきなり新人が現れると、既存スタッフは慌ててしまいます。最悪の場合は職場内のいじめや、パワーハラスメントに発展しかねません。スタッフ間に変な確執を生むこと無く、気持よく新人を迎え入れられるようにするにはどうすればいいのか? 2022.01.09 スタッフ教育
マーケティング 今、来店中のお客様が考えていることがわかりますか? これは絶対に売れるはず!と思って販売した商品が思うように売れなかったり、常連さんの好みや行動が何か違ってきていると感じていたりすることが、1度や2度は必ずあると...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
接客の基本 その店員の接客態度が、お客様に誤解を招く トラブルというのはいつ何時起きるかわかりません。それもちょっとした言葉の行き違いや、ささいな行動の1つでお客様に誤解を招いてしまう事はよくあります。こればかりは...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
接客の基本 接客が苦手な店舗スタッフがお客様から選ばれる存在になる方法 お店に入って商品を吟味していると、店員の視線を感じて、お店に居づらくなってしまったとか、ゆっくりと店内を見ていたいのに、あれこれと商品を一方的に勧められて、もう2度とこの店には来たくないと思った。 接客として、それはやってはいけないことがあります。実際に店舗で接客しているあなたの接客態度を振り返ってみませんか? 2022.09.09 接客の基本