マーケティング 集客対策の見直しは、来店客数を既存客と新規客に分けて考えてみること お店に1日あたり何人来店してくれているか、普通はまとめてだいたいの人数を把握していると思います。しかし「客数=既存客+新規客」というふうにいつも来店するお客様と...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
リスク管理 店長の心得としてのクレーム対応の基本 カスタマー・イズ・ア・ボス(お客様は神様です)お客様の声に積極的に耳を傾けると、案外不満やクレームが多いことに気がつきます。逆に不満やクレームがあるのが当たり前...続きを読む 2022.09.09 リスク管理店長の役割経営と経理
接客の基本 仕事の理念がなくては本物の接客サービスにならない 店舗経営者として、なぜこの業種を選んだのか?開店すると日々様々なことが起こります。経営者となればその責任は、すべて自分にかかってきます。それでも店長のあなたは、経営者として日々を楽しみ、やり甲斐を感じていることでしょう。その仕事を選び、続けているというあなたの仕事観、つまり理念は何でしょうか? 2022.09.09 接客の基本
ネットショップ経営 これまで儲かっていたネットショッピングサイトの売上げを下げる3つの原因 公開したばかりのホームページで物が売れない理由を考えながら、試行錯誤を繰り返してホームページの運営をしていると思います。その中でがんばって売上を増やしても、一定...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
仕事の効率化 マニュアル厳守の店舗はお客様を失い、スタッフの働く意欲が低下する 店舗の経営や接客には、なんでも「基本」が大事といいます。そういうと急にマニュアルを調べたり、作ったりする店長が現れますが、今まで培ってきたことをまとめたりしても...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
接客の基本 お客様を怒らせる原因になるマニュアル頼みの接客とは? ファーストフード店のマニュアル通りの接客に、苛立ちを覚えたことは誰も一度はあるのではないでしょうか?でもそれはファーストフード店に限ったことではありません。例え...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
店長の役割 新任店長は初出勤日に何をすればいいのか? 店長としてはじめて出勤する時は、誰でも緊張していたり、不安もあると思います。一緒に働く店舗スタッフに受け入れてもらえるだろうか?初日の利益はどれぐらいでるだろう...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
人材定着化 社員定着のための方法は働き方の選択肢を広げること 最近は様々な理由で働き方にも多様性があり、経営者はその動きに対応せざるを得ない。従来の働き方に固執していては、社員の流出が収まらず、店舗経営も安定しなくなってしまいます。では、店舗の社員が気持よく長く務めてもらうためには、どんな環境を整えてあげれば良いのでしょうか? 2022.09.09 人材定着化
集客 お客様へのアフターケアは使用障壁(使えない理由)の解消が重要 購入商品への満足度が再購入の生命線CRM(顧客管理)に大きく関わるアフターフォローのうち、アフターケアについて考えます。あなたが昨年購入した商品の中で、「買って...続きを読む 2022.09.09 集客顧客管理
スタッフ教育 次期店長を養成するために必要なこととは? 店長という役職がつくと、今までと違っていろいろと責任がついてまわり、逆に苦しいばかりになるのではないか?そんなマイナスなイメージがあるような気がします。店長希望者を増やしていくためには、魅力ある店長の存在が不可欠ですがその対策は? 2022.09.09 スタッフ教育