店長

スタッフ教育

バイト店員、店舗スタッフの新人教育をする中堅スタッフの心構え

新人スタッフほど仕事環境が変わると不安になります。新しい環境に適応しようとして、不安を覚えている時、人は変わりやすいもの。つまりこの時期が仕事を覚えてもらう教育には絶好の機会です。新しい職場に入り環境が大きく変わる時、教育に適切な時機に中堅スタッフは新人に対してどう立ち回ればいいでしょうか?
店長の役割

店長は朝礼上手になろう

朝礼は、スタッフの教育という面でも大きな意味を持っています。朝礼という基本的な教育の場も確保できない企業は、業務に無駄や無理が発生しやすく、業績を向上させることが難しくなり、更に忙しくなっていく悪循環を生みます。
接客の基本

接客マナーの原点とは、相手を喜ばせたい気持ちが全て

お客様は来店した時は、疑心暗鬼な気持ちと、楽しみな気持ちが交錯しているような表情で来られます。そしてお店を出られるときには、満点の笑顔で帰っていかれる、それは店舗に従事するスタッフにとって、とても幸せな瞬間です。だからこそ、お客様を笑顔にすることをまず考えてみませんか?
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集客に必要な販促計画と効果的な利用媒体とは?

経営店舗のなリたい未来に最速で近づく「店の売上げを上げるには、三つの方法があります」店の売上げは、新規客を集客して名簿化し、それを固定客化することの連続で伸びて...続きを読む
利益管理

人件費の無駄を無くす方法

人件費の増減が店舗の利益に直結する一般に小売業の粗利益率は、そう高いものではない。低い業種では15%前後、高くても50%程度。平均30%というところだろう。こう...続きを読む
求人と人選

求人はハローワークが良い!不景気の今だからこそ誰でもできるローコスト採用

「採用コスト0円で年間10名以上の優秀な人材を採用できました」ハローワークを利用すれば、コスト0円で優秀な人材を採用できます。今ではWEBでも求人内容が公開され、見た目は若干堅苦しいですが、通常の大手の求人サイトと変わらないぐらいの機能は備えています。良い人材に出会えないというのであれば、大手の求人会社とハローワークを併用してもいいと思います。
接客の基本

接客の基本とは、店員自身の姿勢と態度にあり

お客様がお店に入って店舗スタッフ同士で何か話をしていて、自分に気付いてくれなかったり、何やら内輪で笑っていたりすると自分が笑われているような気持ちになって、その店に興味が無くなり出店していきます。これでは店舗スタッフが来店客を追い出しているようなものです。接客の基本とは何なのか? 今一度思い出してしっかりと意識して欲しいと思います。
求人と人選

採用したいと思える求職者を引きつける面接法

書類選考を終えて、面接をして採用したいと思って内定を出したら断りの連絡が入ってしまった。これは最近よくある傾向で、面接をした人事担当者にとって頭の痛い問題です。...続きを読む
ネットショップ経営

期限や納期を提示すること。お客様に信頼と安心を与えるネットショップの絶対ルール

限られた時間の中で、商品やサービスを見てもらうには「どの程度の時間で商品やサービスを受けることができるのか」について明確に教えてあげる必要がネットショップにはあります。
チラシ広告

チラシで商品を魅力的にアピールする方法~販売力を高めるチラシの作り方~

店の経営者から見て、ブームが去って魅力がなくなってきた、あるいは時季外れで価値がない商品を販売しているなら、仮に集客ができたとしてもそれは売れません。「店におい...続きを読む
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