リスク管理 イレギュラーに強い店舗の作り方
店舗業務の全てをマスターしたからといって経営が自動運転できるわけではありません。状況は日々変化しています。そして店舗スタッフは人間、店長も人間ですから、いつ何時何が起きるかわかりません。お客様のニーズの変化も同じように、変化していきます。変化というのは変わる様子が見えるわけでは無く、ある日突然イレギュラーな事態としてお店に降りかかってきます。そんなイレギュラーな事態にどう対応するのか？日々意識するようにするにはどうすればいいのか？
店長
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チラシ広告 「プロフェッショナルの訴求」で商品価値を効果的に見せるチラシの作り方
「会って話せば、この商品のすばらしさを伝えられるのだが……」と考える方は少なくありません。しかし商売のプロなら、会って話すだけでなく、チラシでそれができるように...続きを読む
マーケティング 集客対策の見直しは、来店客数を既存客と新規客に分けて考えてみること
お店に1日あたり何人来店してくれているか、普通はまとめてだいたいの人数を把握していると思います。しかし「客数＝既存客＋新規客」というふうにいつも来店するお客様と...続きを読む
売り場の改善 繁盛店になるために必要なことを同業他店に学び比較する
店舗経営をする上で必要な情報、また店舗で働く上で必要な情報を集めるのに、まず参考にしなければならないのが、近隣の同業他店の状況です。もし同業他社より自分の働く店...続きを読む
リスク管理 言いたいことを言ってくれるお客様は本当に神様なのか？
店舗の営業中には実に様々なお客様が来店されます。そのお客様一人ひとりに丁寧な接客をするのが商売の基本ですが、お客様の要望次第で態度を変える経営者や店舗スタッフが中には存在します。「お客様からの厳しい言葉」「難しい要望」についてあなたはどのように考えていますか？
価格設定 商品の「安売り」と「安さ感」は違う
店舗経営をしているなら、時々は何かしらの理由で安売りをしていると思います。景気が徐々に良くなっているとはいえ、まだまだお客様の財布の紐は固く、単に価格訴求をして...続きを読む
広告 企画で訴求する即効型広告で集客カを倍増する方法
企画広告は、既存顧客の支持にプラスして、新規顧客の支持を期待できます。消費者ニーズを先読みした企画ができれば、通常広告の1.5～2倍の集客効果を上げることも可能でしょう。ただし、集客できるからと広告を連発すると企画もマンネリになり、効果が出なくなります。
求人と人選 採用したいと思える求職者を引きつける面接法
書類選考を終えて、面接をして採用したいと思って内定を出したら断りの連絡が入ってしまった。これは最近よくある傾向で、面接をした人事担当者にとって頭の痛い問題です。...続きを読む
マーケティング クーポン券などお客様を呼び込む集客券の効果的な配り方
どんなお店でもサービスでも、今ではクーポン券などお買い物を配るのが集客の手法として当たり前になりました。しかしどこでも行うようになった分、他店とどう差別化するかよく考えて配らないと効果がでません。何のために集客券を配るのか？、どこで誰に配るのかをよく考えましょう。
売上計画 集客の基本はディスカウントセールをやらないこと
手っ取り早くお客様を集めようとして、安易なディスカウント販売（バーゲンセールなど）をする店舗をよく見かけます。どんなお店でもお客様に自店の価値を伝えたい、この店...続きを読む