人材定着化 バイト&パートスタッフ定着率が高い店舗の秘密は、「自分のことをよくわかってくれる店長がいる」こと どんなに設備が整って、給与などの好条件が揃っている店舗でも、そこを統括している店長の態度や人間性に問題があると感じた場合は、スタッフの心は離れて、すぐに辞めたいと思うようになります。 2022.09.09 人材定着化
接客の基本 お客様の心をつかむ接客方法 販売スタッフがマニュアル通りの接客で、お客様に商品を勧めるだけで売れると考えるのは間違っています。自分自身がお客様の立場になったときに、どういう接客を受けた時に...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
リスク管理 スタッフからの進言を真摯に受け入れる度量の大きな店長は、経営を窮地が救うことができる 起業して苦労を乗り越えて経営してきた店長ほど、スタッフからの苦言を素直に受け入れることは心理的に難しいのではないでしょうか。店長の機嫌が怖くて苦言を呈してくれるスタッフがいない。そんな状況で店舗にふりかかる危機的状況を回避したり、乗り越えたりできるのでしょうか? 2021.12.30 リスク管理店長の役割経営と経理
リスク管理 商圏分析で繁盛店になるチャンスを見つける方法 店長!自分の経営する店舗は、地域の人々に長年愛されているから、今後も安定した利益が見込めるだろうと安心していませんか?もし店長が経営する店舗がある商圏内で、大型ショッピングモールができたり、競合店が現れると人々はそちらのほうに流れるでしょう。しかし、厳しい環境の中で成長を続けている店舗があります。その秘密は・・・ 2022.09.09 リスク管理売上計画経営と経理
売上計画 集客の基本はディスカウントセールをやらないこと 手っ取り早くお客様を集めようとして、安易なディスカウント販売(バーゲンセールなど)をする店舗をよく見かけます。どんなお店でもお客様に自店の価値を伝えたい、この店...続きを読む 2022.09.09 売上計画
マーケティング 集客対策の見直しは、来店客数を既存客と新規客に分けて考えてみること お店に1日あたり何人来店してくれているか、普通はまとめてだいたいの人数を把握していると思います。しかし「客数=既存客+新規客」というふうにいつも来店するお客様と...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
マーケティング 既存客の来店頻度を増やす集客方法とは? 店のお買い物会員登録を読むと既存客は結構いるはずなのに、実際の来店客はそれほどでもないということがあります。なぜ来店してもらえないのか?ということに悩む店舗経営...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客顧客管理
ネットショップ経営 ネットショップの整理された情報が伝達のスピード感を生み、売上げを増やす! 訪問してくれるお客様は、自分が購入したい商品に関する情報を、できるだけすぐに知りたいと思っています。ショップ側はその要望に応えるために、スピード感のある情報提供をしなければいけません。 2022.09.09 ネットショップ経営
売上計画 売上目標達成のために仮説を構築する力を学ぶ方法 店長として想定した売上目標の達成のための計画や施策は、何案ぐらいありますか?施策のアイデアが湧き出てきたら、できるだけ具体的に計画をしてみることをお勧めします。仮説が立てられなければ、どんなにアイデアがあっても、無鉄砲な計画になってしまいます。それでは店長として失格なのですが、計画の発想方法を知っていますか? 2022.09.09 売上計画経営と経理
店長の役割 新任店長は初出勤日に何をすればいいのか? 店長としてはじめて出勤する時は、誰でも緊張していたり、不安もあると思います。一緒に働く店舗スタッフに受け入れてもらえるだろうか?初日の利益はどれぐらいでるだろう...続きを読む 2022.09.09 店長の役割