マーケティング
マーケティング
売り場の改善 商売の基本は老舗から学べ
人材定着化 バイト&パートスタッフ定着率が高い店舗の秘密は、「自分のことをよくわかってくれる店長がいる」こと
リスク管理 経営危機が乗り越えられる店長と、自滅する店長の違い
リスク管理 悪質なクレーマーを恐れるな!お金で解決するな!店側は客観的な視点で冷静に対応することが大事
接客の基本 店の魅力は店員の素直な笑顔で決まる!
マーケティング 店舗のマーケティングは商圏人口を元にした数値を知ることから
売上計画 周りの競合店の調査から売上高アップのチャンスを見つける方法
人材定着化 新人バイト店員、パート店員を長期間定着させる方法
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