リスク管理 店長のための店舗経営に関するリスクマネジメントとは？
日々の店舗経営をしていると、予想外のことが度々起こります。その中で、店長はこれから起きるかもしれない様々なリスクに対して、どう行動すればよいのか？ 何を準備した...続きを読む
経営と経理
リスク管理 
利益管理 「在庫」と「原価」と「粗利益」の関係を知って商品ロスを減らそう
サービス業ならあまり気にしないことですが、何か「物」を販売している店舗では「在庫管理」や「商品の仕入れ」のバランスをコントロールすることがとても重要です。しかし、どんなに商品管理を完璧にしても、商品ロスは別の要因で起きることがあります。多くは内部不正（店員や納入業者による不正や伝票ミスなど）と、万引きだといいます。いかに商品ロスを減らして、健全な店舗経営をしていけばいいのか、その基本を考えてみましょう。
利益管理 店舗の現状分析から経営目標の仮説を立てる方法
実用的な仮説を立てることができる人は、現状分析能力も優れています。今、自分が経営する店舗がどのレベルにあり、課題は何かを的確に答えることができることが経営には大切なスキルとなります。では現状把握、現状分析は何を、どのようにすればよいのでしょうか。
労務管理 店長のための労務管理の基礎知識～労働時間と休日について～
最近、働き方や特に残業時間に関することが国会で審議になり、就業時間に関する話題が関心を呼んでいます。アルバイトが集まらない、採用してもすぐに辞めてしまうなど、人...続きを読む
売上計画 繁盛店が年間計画の成果を高める3ヶ月先行計画を立てる理由
大きな目標を成功させるためには、それなりの長い期間が必要になります。しかし計画が長期に渡ると、必ず起きるのが「中だるみ」です。緊張感が無くなったり、業務に慣れが...続きを読む
リスク管理 地域で人気の個人商店が経営に失敗する理由
数人の従業員と店長で営業している個人商店は、特に地域で人気となり愛される存在です。しかし、お客様から愛されるがゆえに甘えが生じたり、経営が緩みがちになります。そこに経営の落とし穴があるのです。
リスク管理 地域で人気の個人商店が経営に失敗する理由
FacebookやTwitter、LINE、Instagramなど営業方法は多様になりました。だから地域の個人商店だからといって昔のように「地域のキャパは決まっているから、売上も天井がある」というものではなく、増益しようと思えば
リスク管理 情報漏えいは店長の責任、個人情報の保護を考えよう
情報化社会の現代は、様々な個人情報が錯綜しています。これまでは何のためらいもなく自分の住所や勤め先、電話番号などは何のためらいもなく店舗や企業の求めに応じていた...続きを読む
リスク管理 商圏分析で繁盛店になるチャンスを見つける方法
店長！自分の経営する店舗は、地域の人々に長年愛されているから、今後も安定した利益が見込めるだろうと安心していませんか？もし店長が経営する店舗がある商圏内で、大型ショッピングモールができたり、競合店が現れると人々はそちらのほうに流れるでしょう。しかし、厳しい環境の中で成長を続けている店舗があります。その秘密は・・・
売上計画 売上目標達成のために仮説を構築する方法
施策のアイデアが湧き出てきたら、できるだけ具体的に計画をしてみることをお勧めします。つまり、具体的に仮説を立てて、実際に実行するとどうなるのか？何が起きそうなのか？をイメージするのです。仮説が立てられなければ、どんなにアイデアがあっても、無鉄砲な計画になってしまいます。それでは店長として失格です！