人材定着化 アルバイト&パートスタッフ定着率アップのための時給制度と評価制度とは? 店舗経営者として、店長として、スタッフの評価と時給制度のポイントを、どのように設定していますか?新人に限らず既存スタッフのやる気を引き出し、仕事上でチャレンジで...続きを読む 2022.09.09 人材定着化
人材定着化 雇った店舗スタッフが定着する「仕事を楽しく覚えるトレーニング」とは? 現場で教えるスタッフによって教え方や言うことが違ったりして、「成功体験」どころか、逆にコロコロと変わる上司の対応に新人スタッフは悩んでしまいます。この段階で早期に辞められてしまうと、店舗にとっても求人で費用をかけているだけに痛い出費となります。 2022.01.09 人材定着化
スタッフ教育 次期店長を養成するために必要なこととは? 店長という役職がつくと、今までと違っていろいろと責任がついてまわり、逆に苦しいばかりになるのではないか?そんなマイナスなイメージがあるような気がします。店長希望者を増やしていくためには、魅力ある店長の存在が不可欠ですがその対策は? 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 売れない販売員を、売れる販売員に育てるための方法 自信を持って売れると思って仕入れた商品が、たくさん売れ残っているということがお店の売り場でたまにあります。その原因を商品力が弱いからと、商品のせいにしてしまう販...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 カリスマ店員の育て方とは?人を否応なしに惹きつける資質の手に入れる方法 カリスマ店員がいる店は、その店員目当てにお客様が来店してくれます。そんな店員が1人だけではなく、全ての店員が販売においてある種の「カリスマ性」を発揮することがで...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 クレームハラスメントに繋がるクレームは些細なことから生まれる 最近、中高年層を中心としたクレーマーが増え、スタッフがクレームハラスメントに合って仕事をすることができなくなることもあります。店長にとっては一人のお客様の理不尽なクレームよって、大切なスタッフを傷つけられたり、辞めてもらっては困ります。しかし、店舗を営業していれば何かしらのクレームは発生します。スタッフがクレームハラスメントに陥る前に、店長はクレーム対応について基本的な態度を示す必要があります。 2022.09.09 スタッフ教育リスク管理経営と経理
スタッフ教育 店舗の戦力になる中堅スタッフ教育のコツ 中堅スタッフには、マンネリ化を打破するため、新たな目標設定が必要です。目標設定は店長自らが支持してしまうと「やらされている」感がでてしまうので、店長はアドバイスのみを行い、自分で設定させること。自分で目標設定することで「自ら考える」「責任感が生まれる」などの効果があります。目標設定のためにどんなことを任せ、そしてアドバイスをすれば良いのでしょうか? 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 パワハラにならない店舗スタッフの叱り方 どんなに優秀なスタッフも最初から高い成績を残し続けているわけではありません。最初は不細工でみっともない経験を積み重ねながら、少しづつ成長をしてきたのです。店舗経営者も、店舗スタッフの失敗を咎めるだけでなく、経験を認めて伸ばす度量が必要です。 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 バイト店員、店舗スタッフの新人教育をする中堅スタッフの心構え 新人スタッフほど仕事環境が変わると不安になります。新しい環境に適応しようとして、不安を覚えている時、人は変わりやすいもの。つまりこの時期が仕事を覚えてもらう教育には絶好の機会です。新しい職場に入り環境が大きく変わる時、教育に適切な時機に中堅スタッフは新人に対してどう立ち回ればいいでしょうか? 2022.09.09 スタッフ教育
スタッフ教育 お客様の「楽しい」「嬉しい」を作り出せるスタッフ育成の秘訣 顧客満足とは、人が商品やサービスを購入するとき、その商品やサービスに感じる何らかの満足感のことです。お客様は、「これは私が求めていたもの、それ以上の価値がある」...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育