接客の基本

効率の良い「接客時間」を考えて、お客様満足度と店舗売上のアップを狙う

店員は接客時間を意識しておかないと、お客様を逃してしまうことになります。お客様に満足してもらい、かつ店舗の売上アップを狙うというバランスを考えた時間配分をしなければいけません。あなたなら、接客時間についてどのように考えますか?
販促物の企画制作

集客に成功する3大原則を知っていますか?

集客に成功する3大原則を知っていますか?集客の大原則には三つあります。・店の違い、商品の違いなどの「違い」をどれだけお客様に伝えられるか・「目立つ」こと。・「わ...続きを読む
リスク管理

お客様の「不満」を「好意」に変える方法

人はどうやって動かされるのか、人の心はどんなときに動くのか?考えたことがありますか?クレーマーの問題がよく取り沙汰されたりしますが、提供されたサービスや購入した...続きを読む
接客の基本

接客マナーの原点とは、相手を喜ばせたい気持ちが全て

お客様は来店した時は、疑心暗鬼な気持ちと、楽しみな気持ちが交錯しているような表情で来られます。そしてお店を出られるときには、満点の笑顔で帰っていかれる、それは店舗に従事するスタッフにとって、とても幸せな瞬間です。だからこそ、お客様を笑顔にすることをまず考えてみませんか?
店長の役割

チェーン店の店長と本部の関係とは?

一般的に10店舗以上を展開するチェーン店の場合、本部と店舗はそれぞれで業務の分業を効率的に行い、合理的経営を追求することになります。一般に店舗での作業は複雑でいろいろあるので、無駄が生じやすい。だから1店舗ごとに行うよりも
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