仕事の効率化 タスクリスト活用すれば仕事が早く終わる! 仕事が速い人は、今日何をどれぐらい、いつまでにやればいいのか、ということが具体的にわかっています。スマートフォンのカレンダーや、手帳のスケジュール欄に細かく書い...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
労務管理 店長のための労務管理の基礎知識~労働時間と休日について~ 最近、働き方や特に残業時間に関することが国会で審議になり、就業時間に関する話題が関心を呼んでいます。アルバイトが集まらない、採用してもすぐに辞めてしまうなど、人...続きを読む 2021.12.30 労務管理
集客 顧客とよリ強力な関係性を構築するためのフォローとは? 短い間隔で何度も来店して、商品を購入していただくことが固定客化の目的なら、必要なときにだけ必要なものしか購入されない顧客は、いくら長い間自社商品をご購入いただい...続きを読む 2022.09.09 集客顧客管理
リスク管理 店長の心得としてのクレーム対応の基本 カスタマー・イズ・ア・ボス(お客様は神様です)お客様の声に積極的に耳を傾けると、案外不満やクレームが多いことに気がつきます。逆に不満やクレームがあるのが当たり前...続きを読む 2022.09.09 リスク管理店長の役割経営と経理
仕事の効率化 店舗スタッフ教育のためのツールや手法について店長が知っておくべきこと 何度注意しても、アドバイスしても言うことを聞いてくれない、同じミスを何度も犯してしまう、同じ事を何度も聞いてくる。これは部下を育てている上司がよく言う愚痴ですが、そもそも同じことを何度も言わなければならないというのは、相手が理解していないのと同じです。そうれあれば、理解してもらえるような工夫をしなければなりません。 2022.09.09 仕事の効率化
リスク管理 商圏分析で繁盛店になるチャンスを見つける方法 店長!自分の経営する店舗は、地域の人々に長年愛されているから、今後も安定した利益が見込めるだろうと安心していませんか?もし店長が経営する店舗がある商圏内で、大型ショッピングモールができたり、競合店が現れると人々はそちらのほうに流れるでしょう。しかし、厳しい環境の中で成長を続けている店舗があります。その秘密は・・・ 2022.09.09 リスク管理売上計画経営と経理
仕事の効率化 マニュアル厳守の店舗はお客様を失い、スタッフの働く意欲が低下する 店舗の経営や接客には、なんでも「基本」が大事といいます。そういうと急にマニュアルを調べたり、作ったりする店長が現れますが、今まで培ってきたことをまとめたりしても...続きを読む 2022.09.09 仕事の効率化
スタッフ教育 お客様の「楽しい」「嬉しい」を作り出せるスタッフ育成の秘訣 顧客満足とは、人が商品やサービスを購入するとき、その商品やサービスに感じる何らかの満足感のことです。お客様は、「これは私が求めていたもの、それ以上の価値がある」...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
リスク管理 店舗経営の事故犯罪を防止する、店長のためのリスク管理と風土づくり 店舗を経営していると、毎日何かしら小さな事件事故が起こります。ほとんどは些細なリスクでしょうが、これが積もって重なってくると、やがて大きな事件事故に発展する可能...続きを読む 2022.09.09 リスク管理経営と経理
マーケティング 不景気時の店舗経営は、後倒しの集客を大切して売上げを維持すること 好景気の時は残業が多く給与も賞与も期待できるので、消費者の財布のヒモも緩みがちです。ボーナスの使い道でも、早めに買い物の計画を立てるので、売り手側も「1ケ月1万...続きを読む 2022.09.09 マーケティング販促物の企画制作集客