接客の基本 お客様の心理と行動を予測して会話がふくらむと、購買欲もふくらむ 店頭で商品を売るために商品の名前や特長を連呼するだけでは、お客様の心を動かすことはできません。いや、それで売れていたというのなら、その時期にテレビや雑誌等で話題...続きを読む 2022.01.09 接客の基本
スタッフ教育 繁盛店のスタッフは、店長が描く経営ビジョンをきちんと理解している 自分が働いている店舗が、これからどんな営業展開をしようとしているのか?店長は、将来に対してどんな展望やビジョンを描いているのか?店舗スタッフであれば、それを知っ...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
ネットショップ経営 ネットショップの整理された情報が伝達のスピード感を生み、売上げを増やす! 訪問してくれるお客様は、自分が購入したい商品に関する情報を、できるだけすぐに知りたいと思っています。ショップ側はその要望に応えるために、スピード感のある情報提供をしなければいけません。 2022.09.09 ネットショップ経営
接客の基本 お客様への声出しは、はっきりと通行人に聞こえるように 「いらっしゃいませー」「○○セールで-す」「ぜひお立ち寄りくださ-い」「お買い得品はこちらで-す」店頭などで、一生懸命呼び込みをしている販売スタッフのみなさん。...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
スタッフ教育 できる店舗スタッフやアルバイト店員を育てる秘訣 ある程度その職場で働くことに慣れてくると、突然新人の指導を任されることがあります。最初は簡単でわかりやすい業務からやってもらおうと、説明をして任せるのですが、思...続きを読む 2022.09.09 スタッフ教育
POP広告 飲食店なら効果的なPOPで来店したお客様の食欲を10倍に刺激できる! ラーメン屋さん、うどん屋さん、居酒屋、ファーストフード店、ファミレス、回転寿司店などで食事をしようと席に座ったとき、最初に何を見ますか?まず店内をぐるりと眺めつ...続きを読む 2022.01.09 POP広告
接客の基本 お客様から信頼され、親しまれる販売スタッフになるための方法 お客様に勧めた商品を購入してもらうためには、どんな接客トークをすればいいのか? そのために必要なこととは、マーケティングを意識するのでしょうか? 商品の仕様を覚...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
売上計画 繁盛店が年間計画の成果を高める3ヶ月先行計画を立てる理由 大きな目標を成功させるためには、それなりの長い期間が必要になります。しかし計画が長期に渡ると、必ず起きるのが「中だるみ」です。緊張感が無くなったり、業務に慣れが...続きを読む 2022.09.09 売上計画経営と経理
売上計画 自店の計画(実行プラン)を示すことで営業力がアップする 店長は経営者として、様々な計画を立てていると思いますが、基本的に中期計画・年間計画・月間計画、経営計画・販売計画・仕入計画、数値計画と行動計画などがあると思いま...続きを読む 2022.09.09 売上計画
リスク管理 地域で人気の個人商店が経営に失敗する理由 FacebookやTwitter、LINE、Instagramなど営業方法は多様になりました。だから地域の個人商店だからといって昔のように「地域のキャパは決まっているから、売上も天井がある」というものではなく、増益しようと思えば 2022.09.09 リスク管理店長の役割