接客の基本 お客様の心に残る「挨拶」がお店の好感度をアップさせる また利用したいと思うお店と、もう行きたくないというお店の違いはどこにあるでしょうか。最近はショップ店員に横にくると購入を催促されているような気分になって、店から...続きを読む 2022.09.09 接客の基本
スタッフ教育 パワハラにならない店舗スタッフの叱り方 どんなに優秀なスタッフも最初から高い成績を残し続けているわけではありません。最初は不細工でみっともない経験を積み重ねながら、少しづつ成長をしてきたのです。店舗経営者も、店舗スタッフの失敗を咎めるだけでなく、経験を認めて伸ばす度量が必要です。 2022.09.09 スタッフ教育
求人と人選 求人はハローワークが良い!不景気の今だからこそ誰でもできるローコスト採用 「採用コスト0円で年間10名以上の優秀な人材を採用できました」ハローワークを利用すれば、コスト0円で優秀な人材を採用できます。今ではWEBでも求人内容が公開され、見た目は若干堅苦しいですが、通常の大手の求人サイトと変わらないぐらいの機能は備えています。良い人材に出会えないというのであれば、大手の求人会社とハローワークを併用してもいいと思います。 2022.01.09 求人と人選
ネットショップ経営 公開直後のネットショッピングサイトで反応が起きない原因 全世界には数え切れないぐらいの人がネットにアクセスしているのだから、ホームページを作ったら、商品は飛ぶように売れるはずと、最初は誰もが夢に描いてしまいます。多く...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
売り場の改善 スタッフが抱く仕事や店舗への誇りがきっかけに、店舗のリピーターが増加する リピーターとなるお客様は「価格」よりも「スタッフの質」で満足してもらうと、信頼関係ができて長い間お店のファンになってくれるものです。「スタッフの質」とは、具体的にどんなことを言うのでしょうか? 2022.09.09 売り場の改善
店長の役割 店長が自覚しなければならない経営の基本目的とは何か? 店舗を経営するということは、利益をそこから得なければならないということ。当たり前のことですが、その点は企業と同じです。売りたいものを売るという考えもありますが、...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
リスク管理 言いたいことを言ってくれるお客様は本当に神様なのか? 店舗の営業中には実に様々なお客様が来店されます。そのお客様一人ひとりに丁寧な接客をするのが商売の基本ですが、お客様の要望次第で態度を変える経営者や店舗スタッフが中には存在します。「お客様からの厳しい言葉」「難しい要望」についてあなたはどのように考えていますか? 2022.01.09 リスク管理
マーケティング 今、来店中のお客様が考えていることがわかりますか? これは絶対に売れるはず!と思って販売した商品が思うように売れなかったり、常連さんの好みや行動が何か違ってきていると感じていたりすることが、1度や2度は必ずあると...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
売上計画 店舗経営と売上の実行計画を立てる意味と方法 経営目標を達成するためには、最初の仮説にそって計画を立てる必要があります。ただ単に計画をぼんやりと想定しても、何をどのようにすればいいのか具体的に見えてきません...続きを読む 2022.09.09 売上計画経営と経理
接客の基本 お客様に「安心感」を与える接客とは? もし、商品に不備があったり、店員の態度などによって、このお店は大丈夫かな?とお客様に「不安」を抱かせると、間違いなく売場やお店から遠のきます。接客や販売では、お客様をいかに安心させるかが重要です。どうすればお客様に「安心」を感じてもらえるのか? 考えてみませんか? 2022.09.09 接客の基本