スタッフ教育 新人教育の要は、「自分にもできそう」「ワクワクする」という気持ちでモチベーションを上げる工夫にある 店長は、新しい店員が自分に自信を持って、イキイキと自店で働き、本気で仕事に取り組めるようになるまでサポートをしてください。入社したての店員の、最初の心理状況が想像できていますか? 2022.01.09 スタッフ教育
棚割りと陳列 店舗の商品陳列の基本ルール 店舗で商品を販売するために欠かせない「陳列」とは、お客様が求めている商品を魅力的に、見やすく、売れるように並べることを指します。重要なことは、商品を単純に並べる...続きを読む 2022.09.09 棚割りと陳列
リスク管理 倒産か?継続か?世情悪化による閉店回避のためには積極的な経営戦略がないと店舗は衰退する 消費税増税や感染症の拡大による緊急事態宣言などにより、民衆の消費が厳しくなる状況下で、中小店舗の経営者はさまざまな試行錯誤を続けているはずです。最初に情勢が変わりそうな兆候があちらこちらに見え始めたときは、「自分の店舗までは影響が及ばない」と仮定して営業を続ける店舗経営者がいます。 2021.12.30 リスク管理店長の役割経営と経理
売上計画 自店の計画(実行プラン)を示すことで営業力がアップする 店長は経営者として、様々な計画を立てていると思いますが、基本的に中期計画・年間計画・月間計画、経営計画・販売計画・仕入計画、数値計画と行動計画などがあると思いま...続きを読む 2022.09.09 売上計画
売上計画 繁盛店が年間計画の成果を高める3ヶ月先行計画を立てる理由 大きな目標を成功させるためには、それなりの長い期間が必要になります。しかし計画が長期に渡ると、必ず起きるのが「中だるみ」です。緊張感が無くなったり、業務に慣れが...続きを読む 2022.09.09 売上計画経営と経理
ネットショップ経営 誰に対して商品購入後のメリットを伝えているのですか? 商品のメリットの訴求を、より徹底するために効果的なのは、商品を強く売り込むためのページに「どんな人向けの商品なのか」、つまり商品の対象を明確に書く必要があります...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
店長の役割 愛される店長、スタッフから目標とされる店長になるために お店のスタッフや部下は、店長という存在に自分の未来を投影する小売業、飲食業、サービス業では、多くの企業で新入社員全員が一旦は店舗に配属されるのが習わしです。本部...続きを読む 2022.09.09 店長の役割
仕事の効率化 店舗スタッフ教育のためのツールや手法について店長が知っておくべきこと 何度注意しても、アドバイスしても言うことを聞いてくれない、同じミスを何度も犯してしまう、同じ事を何度も聞いてくる。これは部下を育てている上司がよく言う愚痴ですが、そもそも同じことを何度も言わなければならないというのは、相手が理解していないのと同じです。そうれあれば、理解してもらえるような工夫をしなければなりません。 2022.09.09 仕事の効率化
チラシ広告 「プロフェッショナルの訴求」で商品価値を効果的に見せるチラシの作り方 「会って話せば、この商品のすばらしさを伝えられるのだが……」と考える方は少なくありません。しかし商売のプロなら、会って話すだけでなく、チラシでそれができるように...続きを読む 2022.09.09 チラシ広告広告集客
接客の基本 お客様の心をつかむ接客方法 販売スタッフがマニュアル通りの接客で、お客様に商品を勧めるだけで売れると考えるのは間違っています。自分自身がお客様の立場になったときに、どういう接客を受けた時に...続きを読む 2022.09.09 接客の基本