スタッフ教育店舗スタッフ育成で大切な事は、具体的な「指示と指導」! 部下やアシスタントを任せているポジションのスタッフから「Aさんは、仕事覚えが悪い、全然できない」とか「言うことを聞いてくれないから、担当を変えて欲しい」などと言われた経験はないですか? どんなに仕事ができて、いつも信頼してい... 2022.01.09スタッフ教育
接客の基本顧客満足度の高い店舗の共通ルールとは? 顧客満足(CS)とは、顧客ニーズを把握し、お客様の立場に立ったサービスを提供し期待に応えていくこと。そして顧客との関係を大切にし、販売・収益につながる活動を行っていくことです。 店舗経営者である限り、そこには収益性がなければ... 2022.01.09接客の基本
店長の役割店長の役割は規律ある店舗運営を維持すること ●コンプライアンスの遵守は店長の意志次第 店舗では、日々いろいろなトラブルや事故が発生します。そういうトラブルや事故の発生の多くは、店舗が決められたルールに基づいて運営されていないことが原因になっていることがよくあります。 ... 2021.12.24店長の役割