利益管理 粗利額を増やすための店舗経営法
最も大切な数値は、粗利益だということをわかっていますか？粗利益の数値が増えていれば、店舗経営が上手に上向いていると言えますが、売上高が増えて粗利益額が減少していれば、経営にイエローカードがでているという状態です。日々の売上高に一喜一憂する中で、この見落としがちな粗利益について考えてみましょう。
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店長の役割 店長の仕事は、業務と人のマネジメント
ほとんどの店舗の店長はプレーイング型の店長が業務を管理していると思います。プレーイング型とは、店長業務以外の時間は自分でも販売業務か仕入業務に従事しているタイプをいいます。しかしプレーイング型とはいえ、店長の大切な仕事として
チラシ広告 新商品や高額商品は「使用価値訴求」で商品価値を効果的に伝えて販売力アップ
日常でなじみのない商品に出合うと、「これは何に使うのだろう？」「どんなふうに使うのだろう？」「どんな味がするのだろう？」「どうやって食べるのだろう？」など、様々...続きを読む
ダイレクトメール ダイレクトメ—ルの性格を理解しよう！～集客用DMの利用法～
ダイレクトメール(以下DM)とは、見込み客などに送付することにより、店舗への来店や通版での購入を促すツールです。そして、お客様からの反響をより多く獲得することを...続きを読む
店長の役割 新任店長は初出勤日に何をすればいいのか？
店長としてはじめて出勤する時は、誰でも緊張していたり、不安もあると思います。一緒に働く店舗スタッフに受け入れてもらえるだろうか？初日の利益はどれぐらいでるだろう...続きを読む