マーケティング 集客対策の見直しは、来店客数を既存客と新規客に分けて考えてみること お店に1日あたり何人来店してくれているか、普通はまとめてだいたいの人数を把握していると思います。しかし「客数=既存客+新規客」というふうにいつも来店するお客様と...続きを読む 2022.09.09 マーケティング集客
POP広告 飲食店なら効果的なPOPで来店したお客様の食欲を10倍に刺激できる! ラーメン屋さん、うどん屋さん、居酒屋、ファーストフード店、ファミレス、回転寿司店などで食事をしようと席に座ったとき、最初に何を見ますか?まず店内をぐるりと眺めつ...続きを読む 2022.01.09 POP広告
ネットショップ経営 ネットユーザーのインターネットショッピングおける購買傾向について インターネットにおけるユーザーの購買行動の変化について考えてみましょう。店頭で購入するよりも、ネットショップで購入したほうが、何割も安くお得に商品が買えるという...続きを読む 2022.09.09 ネットショップ経営
マーケティング 客数アップの決め手は、繁盛店のルール 従来、客数アップというと、どうしても販促や値引きをして集客をする傾向があります。実は集客のできているお店をいろいろ調べてみると、共通点があることがわかります。そ...続きを読む 2021.12.24 マーケティング集客
接客の基本 接客マニュアルに頼ってロボット店員のようになってはいけない マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、スターバックスなどの外資系のファースト・フード店は、電源もWi-Fiも完備しているところがほとんどなので、食事以外の目...続きを読む 2022.01.09 接客の基本
売り場の改善 定期的に売場を変更し、お客様の楽しみを作ることで固定客が増える。繁盛店の秘密を暴露 ひとりのお客様、もしくは特定の家族が、お店に来店する頻度はどれぐらいかわかりますか?店舗経営者であれば、どのお客様がどれぐらいの頻度で来店してくれているか、把握...続きを読む 2022.01.09 売り場の改善