優秀な店長になるためのPDCAサイクルの意味
店長は毎日がトライ・アンド・エラーの連続。 これだけ売上を伸ばしたい、来店客のニーズを的確に捉えたい、店舗スタッフのやる気を引き出したい、など、様々な目標に挑戦しています。 その中で結果の検証と反省、そして改善を効果的に実施していくコツを考えてみましょう。
「売上計画の立て方」一覧
繁盛店が年間計画の成果を高める3ヶ月先行計画を立てる理由
大きな目標を成功させるためには、それなりの長い期間が必要になります。 しかし「中だるみ」で緊張感が無くなったり、業務に慣れが生じて、作業効率が悪化したり、業務上のミスが増える状態になってしまうのですが、どうすれば中だるみしない計画が実施できるのでしょうか？
店舗経営と売上の実行計画を立てる意味と方法
経営目標は仮説にそって計画を立てる必要があります。 ただ単に計画をぼんやりと想定してもダメ！逆に理想を追いすぎて、ギチギチに計画を立てるとやがて無理が生じます。無理がなく、立てた仮説実現の可能性が高く、誰もが実行しやすい計画の立て方を考えてみましょう。
売上目標達成のために仮説を構築する方法
施策のアイデアが湧き出てきたら、できるだけ具体的に計画をしてみることをお勧めします。 つまり、具体的に仮説を立てて、実際に実行するとどうなるのか？何が起きそうなのか？をイメージするのです。 仮説が立てられなければ、どんなにアイデアがあっても、無鉄砲な計画になってしまいます。それでは店長として失格です！
周りの競合店の調査から売上高アップのチャンスを見つける方法
競合店の無い所に出店して、商いをすれば成功するのかと言えば、そううまくはいきません。 昨今のショッピングモールの来店者数と出店数を見ていると、お客様はお店や商品を比較しながらお買い物をしたいということを望んでいることがわかります。また、適度な競合は、お互いのレベルを上げるためにも必要です。 その中で自店の経営が成功するポイントは・・・
商圏分析で繁盛店になるチャンスを見つける方法
店長！自分の経営する店舗は、地域の人々に長年愛されているから、今後も安定した利益が見込めるだろうと安心していませんか？ もし店長が経営する店舗がある商圏内で、大型ショッピングモールができたり、競合店が現れると人々はそちらのほうに流れるでしょう。 しかし、厳しい環境の中で成長を続けている店舗があります。その秘密は・・・
客数アップを図るための集客商品の条件とは？
来店客も世代交代をしていくことを意識して、店舗経営していますか？ 馴染みのお客様も歳を取るにつれて、趣味趣向が変化していきます。 だからお店の商品やサービスが合わなくなってきたと感じたら、足が遠ざかってしまい、それは来店客と売上の減少という形で現れてきます。 だから店舗経営者は、つねに来店客数をアップさせる集客方法を考えていかなければいけません。
売上目標達成のために仮説を構築する力を学ぶ方法
店長として想定した売上目標の達成のための計画や施策は、何案ぐらいありますか？ 施策のアイデアが湧き出てきたら、できるだけ具体的に計画をしてみることをお勧めします。 仮説が立てられなければ、どんなにアイデアがあっても、無鉄砲な計画になってしまいます。それでは店長として失格なのですが、計画の発想方法を知っていますか？
店舗の現状分析から経営目標の仮説を立てる方法
実用的な仮説を立てることができる人は、現状分析能力も優れています。 今、自分が経営する店舗がどのレベルにあり、課題は何かを的確に答えることができることが経営には大切なスキルとなります。 では現状把握、現状分析は何を、どのようにすればよいのでしょうか。
粗利益の確保のために店舗経営で最重要なことは何か？
売上金額だけを見て、一喜一憂するのは無意味なことです。 正しくは売上金額から、必要経費などを差し引いた粗利益を見なければいけません。 売上金額が低くても、粗利益が増加しているなら、たいへん効率の良い店舗経営ができているということになるのですが・・・